脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？5.39.217.76! G, g1 A, Z! m' a- s6 s$ o" r" h/ L
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
! [ u9 k/ ]9 \+ m' s3 c7 @1 ]8 c維生素K功效多，主要有以下這些：tvb now,tvbnow,bttvb$ c: ^3 a. \! J0 k/ l- c( `; g
1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。5.39.217.76# s& @5 T+ A, u6 U! M: C; V* c; L
維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。
2 B+ t& v9 p8 {% S. l tvb now,tvbnow,bttvb6 `5 s/ Y% F x6 x! Y: [
5.39.217.76% q& H, u: S+ k3 b7 n+ A! G
2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
, J2 T4 b) ]& O) s( ^6 `" _$ r$ s3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。
' G" A: u' o( M& K& d公仔箱論壇4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。5.39.217.76; B5 W# h ^# r8 _
5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。tvb now,tvbnow,bttvb; n6 D w( O5 n
你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
+ f4 W5 S: o+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。
" T) a+ ]' C( A2 B: i公仔箱論壇加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
' e; c# O0 o2 K5 `; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：$ U$ l6 q, {9 s, P- M* G+ o$ c
●菠菜
2 K1 N! _$ V" @" J- c●萵苣tvb now,tvbnow,bttvb' A2 K2 K- r- ~! x! T7 g
●綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb A, q! }& H2 i! e0 L( P
●韭菜
9 s+ e" ]4 z, h0 T) K3 O7 Ntvb now,tvbnow,bttvb●羽衣甘藍0 x) E; D% |4 y, Z/ y
●橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb- o, v! @0 A/ L9 H6 t6 A6 f
●芥花油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& w% H8 Y& t" o" |9 m8 f
●海苔
" X0 q7 o2 E( z' [0 {公仔箱論壇維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：
B; |' A7 x( Q7 c& }+ k1 n5.39.217.76●納豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. [1 i P6 u) l$ L
●牛肝
4 l4 G, _/ b% ]2 V3 E% Y- a, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! } {- n" z% x8 u8 _- Q! ?
●起司公仔箱論壇* z6 \) K5 i; S) l' W: Q9 v
●雞蛋
5 Z4 T- U) E; T7 [6 Otvb now,tvbnow,bttvb一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
| 