脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？
4 W1 s* O# M( q. h/ P0 Btvb now,tvbnow,bttvb維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
# _9 T3 l A( k0 c' u維生素K功效多，主要有以下這些：5.39.217.76. Q5 s- }/ ^# @' v; f1 s" \0 ?
1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
" A9 I* Y+ h% q公仔箱論壇維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。
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2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
# P: \! b! r7 s( E7 {& W+ [9 a+ ^公仔箱論壇3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。5.39.217.764 b: ~7 r% D% P" ^( ?
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: V+ V' g$ N* }* m9 y9 j
5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。
. N* A0 Q8 A* P& `8 }* G你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
X( P5 T" u9 Q6 c2 Q( Z! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。
6 n2 W' A' b* u# N) ^+ U* Z$ Y5 a8 h' d& z公仔箱論壇加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
& A6 g% Y" {. v- H8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：: s; t- \0 l* G5 i8 ~% Q! h
●菠菜公仔箱論壇1 p) p- s7 j- q9 F
●萵苣
! b! [# ]! @: D6 U/ Y6 c9 Q5.39.217.76●綠花椰菜
) i; P8 \5 R7 q" L2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●韭菜5.39.217.76( Q; o0 X: R: }& f, s% w) I
●羽衣甘藍tvb now,tvbnow,bttvb0 z% m2 l3 S6 [) |4 X3 F
●橄欖油" v1 ?+ C! ?5 {
●芥花油tvb now,tvbnow,bttvb! j& W/ O: o8 Q$ e* G: N. O$ X
●海苔8 l( W, H2 a" r. b% S3 X5 }
維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：公仔箱論壇* H$ ^+ ], h! u$ q5 r
●納豆
' m0 p" t8 i& R# Y0 x7 P' stvb now,tvbnow,bttvb●牛肝
$ ?8 i0 M& |9 w, X公仔箱論壇●豬肉, K! J) N/ ]8 {* B* x
●起司5.39.217.76& E3 F0 h8 J( \0 L6 r
●雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~) Y6 ]% a7 a
一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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