$ _. D' g( J! S: `" v- q5.39.217.760 ?3 q8 z' ~3 j! U: `" S3 N
材 料4 E- }" |: G* [$ V7 u& d9 ~
桂 花 魚 片 1 條 、 鯪 魚 肉 2  、 布 包 豆 腐 2 件 、 蒸 魚 豉 油 適 量 、 油 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- u1 ^% v5 d; ?4 }" s' [# W7 b
- @% I% L, K3 @; r公仔箱論壇鯪 魚 肉 調 味 ： 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
( _6 |/ h; p( j$ G, ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ i% T$ P1 U8 D6 H/ N( C
豆 腐 調 味 ： 蛋 白 1 隻 、 雞 精 1/2 茶 匙 、  粒 / 芫 荽 碎 各 適 量 、 生 粉 3 茶 匙
2 d$ G8 I7 J, l- w$ q' g. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: x# [; r% r2 E# q5 y
做 法
/ ~2 [: g4 b$ q2 t1 @; Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 鯪 魚 肉 加 入 調 味 拌 勻 ， 豆 腐 加 入 調 味 拌 勻 ， 再 與 鯪 魚 肉 拌 勻 放 置 碟 上 。 5.39.217.76 S# Q2 k! a% H2 e
9 P* u- x, i; A- U) Y$ P/ Q公仔箱論壇2. 將 桂 花 魚 起 肉 片 ， 鋪 放 在 豆 腐 鯪 魚 肉 上 ， 開 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 至 熟 。 5.39.217.76# V7 ?+ p3 C' ^# X! s
! v z( U' C! _$ D$ P( ~
3. 灒 熱 油 ， 淋 於 豆 腐 鯪 魚 肉 上 ， 最 後 下 蒸 魚 豉 油 即 可 。
' ~+ u) Y: L$ T* x4 z
/ y' K. }+ R3 k4 P公仔箱論壇 公仔箱論壇9 z3 h% ^) r* b, R1 A" x, ?4 d
. x2 C8 F: E( b o2 e$ ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb% a4 |# J" u3 L4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! w, a0 u: P" Y7 c3 ~' [# T0 i
貼 士
* s+ ?& `" F4 j( i9 q! S公仔箱論壇桂 花 魚 肉 切 忌 蒸 太 久 ， 否 則 容 易 變 老 身 ， 食 落  口 。
" Z" g5 o2 a& N# J& f6 d( {( u( o |
發表於 2008-12-8 11:22 AM
| 