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材 料公仔箱論壇! r% }8 W, c& u8 s) d9 Q9 o
桂 花 魚 片 1 條 、 鯪 魚 肉 2  、 布 包 豆 腐 2 件 、 蒸 魚 豉 油 適 量 、 油 2 茶 匙
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1 F- h0 _4 r( o. b. J; Q- S' w9 {公仔箱論壇鯪 魚 肉 調 味 ： 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb; p0 L$ l: U+ s7 C8 ~
4 n* j1 ?1 Q9 r* h. J8 _' S- T3 g豆 腐 調 味 ： 蛋 白 1 隻 、 雞 精 1/2 茶 匙 、  粒 / 芫 荽 碎 各 適 量 、 生 粉 3 茶 匙
" w! w' Z! s; T% }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ @8 \+ Q$ H6 h! I
做 法tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 k( L9 ^. X L
1. 先 將 鯪 魚 肉 加 入 調 味 拌 勻 ， 豆 腐 加 入 調 味 拌 勻 ， 再 與 鯪 魚 肉 拌 勻 放 置 碟 上 。 2 Y' }# P! E+ d, w
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2. 將 桂 花 魚 起 肉 片 ， 鋪 放 在 豆 腐 鯪 魚 肉 上 ， 開 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 至 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb& e3 k; |# F* j/ S, ^) g9 q0 s
3 X# r1 t, l% B T, Y& u8 C7 c1 ~) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒 熱 油 ， 淋 於 豆 腐 鯪 魚 肉 上 ， 最 後 下 蒸 魚 豉 油 即 可 。公仔箱論壇1 h& f! S7 ?! \
P, {, z# x) _# C# Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! J* u/ G: k6 j4 C5 L4 N1 I3 g' K: @
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3 l4 C# C0 R7 H4 B公仔箱論壇貼 士
+ A1 S+ P* k. T6 r, Vtvb now,tvbnow,bttvb桂 花 魚 肉 切 忌 蒸 太 久 ， 否 則 容 易 變 老 身 ， 食 落  口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. N/ F( ^0 ?
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發表於 2008-12-8 11:22 AM
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