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[中式食譜] 荷 豆 炒 臘 味


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 P1 v* i' O2 L) v
荷 蘭 豆 4 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 ( 切 絲 ) 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 / 腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 ! j4 p- U' ^6 l7 v, h

1 \$ _7 r, }* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法
5 T2 p( e! h! y5 A. Z+ L, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。
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  U7 c& w* h  V8 v1 s公仔箱論壇2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 , 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 , 蓋 煮 1 分 鐘 。 * t5 t0 d8 c1 d8 M% U/ e

* {) w& ?% p' h3 f5.39.217.763. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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/ D9 Z+ y3 Y# L% N- h, U  O% R0 C公仔箱論壇" i, b: w9 s, j$ T7 C0 I2 `$ a

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切 臘 肉 時 要 起 皮 , 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。
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