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原料：
6 @; t% G: o" Q; Q- T# Q7 q& U- d5.39.217.76小肋排、熟白芝麻。
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( `" ^: C+ M0 B; \tvb now,tvbnow,bttvb调料：
# q1 L }; f$ \! l% o+ \5.39.217.76生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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( x- l, U3 D' C0 h$ g2 J& O做法：公仔箱論壇) M; J/ k/ `: f/ a8 `7 z+ J4 p& c
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
: x" p% G/ S' |% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒熟白芝麻。
1 o; @* D( S1 y$ n* t G3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I0 R2 K9 Z$ k( l
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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