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小肋排、熟白芝麻。
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调料：
0 b+ L$ e* ^! B& E生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。5.39.217.767 F3 O, P7 e" L& I: C% B D/ E% N
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做法：
8 J/ n# T) G1 I% g; e, i; H9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
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3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 5.39.217.76, M# j( Z" @2 L' T3 E, l: s1 Q
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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