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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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! c( `2 f& T. W- m" X \5.39.217.76適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。公仔箱論壇# B% r9 K5 x g- A
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。tvb now,tvbnow,bttvb6 r# V: V/ M& f% l7 Q
食材（一人份量）：
x3 s: b- [* p公仔箱論壇花生 2両公仔箱論壇 D: p: h0 }, ]2 {1 X8 L* U
眉豆 2両5.39.217.76) c. ?, @, ^7 {8 s
番木瓜 1個* q7 ^3 `+ j0 t/ W/ \
雪耳 2朵5.39.217.768 w7 \9 a8 i$ @& [1 W, p( v
紅棗 6粒
" s0 j6 K# e! ]8 ztvb now,tvbnow,bttvb陳皮 1塊公仔箱論壇9 }1 R# Y5 K2 r" j) k6 Y, P
海鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 x$ s$ P$ a( Q1 f( v
做法：
" b$ ~9 O! Q9 L1 c. _$ ttvb now,tvbnow,bttvb1. 番木瓜去皮去籽，切塊；5.39.217.76. x; h0 B5 m) K5 h
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；tvb now,tvbnow,bttvb# B* m7 Q0 V1 {2 w8 d& M' }
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
8 C8 c, e5 J6 N3 s C( O4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；公仔箱論壇4 j0 _5 p) O1 D- t3 I4 T0 o
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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