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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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/ G% y! w0 I6 C5 R6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。
" [0 u) C& K- G. z: a這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
5 I/ v! ?! b3 A# N公仔箱論壇食材(一人份量):
5 I3 [' m+ ?- \( |花生 2両
- v3 h. _4 L8 h& }9 o$ s$ A公仔箱論壇眉豆 2両( ]2 u8 a2 S" ^ Y: H! }& m5 k e, R+ K
番木瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E* r0 N& F5 ^0 [- ]
雪耳 2朵
6 q/ H5 L# h* J( ^. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?: {9 A( ^! ?, V7 S" h3 p6 C
陳皮 1塊
- d8 e* q p4 o! }4 d5.39.217.76海鹽 少許
, h! |3 Y! E8 `2 ^) d公仔箱論壇做法:+ T% [: I2 _$ v, f
1. 番木瓜去皮去籽,切塊;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 J' {) j* U1 U r
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;
2 F) d( k, d, C* r( s1 V6 E3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;
' e9 L, A O5 G9 }# W& Y# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;$ X" e9 }6 p5 b/ S
5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。
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