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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣' K c# ]/ m1 h+ Q5 G% x
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3 f* g3 L5 _# d! qtvb now,tvbnow,bttvb適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
9 J% `) N2 L) H5.39.217.76這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。5.39.217.76 k7 s0 K, T$ M, `7 N" J: b
食材（一人份量）：
6 ^7 W6 D2 T4 ~tvb now,tvbnow,bttvb花生 2両5.39.217.769 q. ]' t0 b' Q. g5 p( t8 O8 v% Y
眉豆 2両
/ F; |2 B5 Z) n5 f4 m公仔箱論壇番木瓜 1個公仔箱論壇1 K' f( [* p' D" l( e0 o3 b9 a( |
雪耳 2朵
* P' z r) y# J9 w: l8 ^. \2 T5.39.217.76紅棗 6粒
1 Y( m. A+ z% T9 h+ W4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 1塊, U) O9 `, C2 T! |# a0 c" ]0 ]
海鹽 少許公仔箱論壇+ |1 z. H8 M5 s- [3 _
做法：
( d$ G% B7 K" T: M# ]& [4 B5.39.217.761. 番木瓜去皮去籽，切塊；5.39.217.76; r# Y6 H+ K1 g
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；$ Z4 {# V3 C# x+ u
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
: r) @( j; w7 R1 U4 ~$ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；5.39.217.76. ~$ \$ t c! Q6 H [: y! f( ~) m2 C$ z
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。1 Y& R& E: b: f) }- j
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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