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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ G9 o% }. g& Y! C
羊排500g、
9 x* M) G/ E8 D$ Ytvb now,tvbnow,bttvb白萝卜1000g、tvb now,tvbnow,bttvb. D/ o2 N/ I( k
大葱半根、
, X# s& Q/ a9 y A8 u# P eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜一块（20g左右）、5.39.217.76; Q1 d) ~. D$ X0 N& o% H4 z
花椒40粒左右、盐1茶匙。5 g+ ] j9 l! D# I- C4 P! U
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做法：
+ T0 [; b! N' k0 F/ j8 L Y1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ F4 Q1 R0 e
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
3 w) D; r7 B3 Z5 F; G1 a$ T3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；3 \4 y- o" k' l4 {1 G/ t( Z; p; V
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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" Q4 C* t, W% d' Z; Y8 A0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; @9 _6 L9 {
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备注：tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 C9 D7 \2 ^3 v! v- J. a
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇" K9 S5 S9 [* a) X5 B
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。tvb now,tvbnow,bttvb ^9 Q9 R, j' u3 q" ?) f
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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