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% s+ G4 [ Z8 b( b原料：
" I' _! f/ O* `) b% `公仔箱論壇羊排500g、
, ~3 j+ ?& X: }* \tvb now,tvbnow,bttvb白萝卜1000g、5.39.217.761 @9 k+ A2 ?7 L1 ~0 U9 v
大葱半根、5.39.217.763 y, o' A5 H7 q' I; N& Q- }3 E
生姜一块（20g左右）、
- j6 f9 _* S9 ?9 u" {花椒40粒左右、盐1茶匙。
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4 k/ o) G* e# F' _5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb" i% |' |# A. Z2 {9 D
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；9 K* d& c( v& {! d: ^% q r
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
4 k6 F6 ~: z J" L; i6 b$ l$ y3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
# C5 |/ W, w: B, Otvb now,tvbnow,bttvb4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。5 v1 \; @$ d7 G; \0 a
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备注：
+ V% r4 w- r2 N& p; X# ?4 Z$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X8 p* z+ M, f2 ^
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
$ ^5 }3 T9 n, J e- P j+ atvb now,tvbnow,bttvb3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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