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[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾


: r; M: B7 ^7 P. o2 W- u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- O2 B8 ?0 O+ p0 d# G  p9 n
原料:6 B( D0 C3 T) n; v
小龙虾(crawfish,北美超市一般是速冻的),公仔箱論壇9 i$ t) z& F0 h$ m2 ]
大蒜,韭菜(chive)。
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3 O3 \4 Y; i) h8 B) N2 N/ e. [tvb now,tvbnow,bttvb
; i3 j" k) X# Y# o- a调料:公仔箱論壇" T% I2 i/ f8 B: s- s
香槟酒,黄油一条(butter),tvb now,tvbnow,bttvb( O; m" d0 F6 l% ?- R9 t% L
黑胡椒,5.39.217.76- n  e& ?! P. w. A. u
盐,5.39.217.76- @. g& y) s+ |/ Q4 n2 N
红辣椒粉(paprika,微辣)。3 ?: Q" M; s7 X) e- P1 ^! I

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 H" D- n: p6 w3 k! z- b
1、小龙虾解冻,洗净;大蒜剁成蒜蓉;韭菜切小段;黄油切小丁;5.39.217.768 }! E7 W% S9 w7 Z* c7 y  j9 k
2、烤箱预热425F;
: f) k+ }, q- Z7 X, G) A% I% ]tvb now,tvbnow,bttvb3、大烤盘中放入小龙虾铺平,洒上盐,黑胡椒,红辣椒粉,蒜蓉,韭菜,黄油,拌匀;
' n& V+ D# X8 Q1 g! C公仔箱論壇4、倒入一杯香槟酒;; H1 I0 e. Z7 j; ]/ ^; n6 c
5、烤15-20分钟左右至熟即可。
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