黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。
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" v$ ?+ b+ j. w& K1 n) R1 o5.39.217.76 1、營養豐富
K" i; [/ e4 V( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
}, r8 M/ B& w6 c/ r2、含抗氧化劑
1 N% w H# S6 q6 c1 n: I2 @黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。0 `0 N( [# d9 c" O! {& s
3、降血壓' v; g' n1 Z/ v& N: S, p
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。5.39.217.76' j5 A; H! q/ ]- I
4、加快消化# X1 B8 V! S- V8 W
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( x+ o$ p% a! {
5、補水
7 t" {* x, w' J$ T& S' Y* ?' W公仔箱論壇黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
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9 _7 |' J- Z' [% m N: Z6、增加益生菌公仔箱論壇8 _2 c. U5 ^* n9 @* Q, ^3 @. N$ A) H# n
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb1 F. [7 Z% R7 U! K4 t6 l
7、促進減肥
) H: J) X2 n% L黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
- m6 L: I8 s7 X" Y v8、控制血糖
3 M# h q5 r H3 x) H& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。$ K, |- R+ v* R4 ?% l$ _( j
9、增強骨骼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- ?0 N$ T4 h. m/ x' j
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。0 l/ e# J8 U) G& L$ d- L) D$ Y
10、烹飪方便tvb now,tvbnow,bttvb( U% T3 @& e8 Z8 \' Y- s3 ?3 r
黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |