黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
$ L9 k: Y# L- M X; p( T! P0 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 h5 y1 l# w- w3 W6 D( Y
 1、營養豐富
5 O+ _( e2 x' i" w& i; J& ^一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
3 y6 z, [. n ~* v2 P$ btvb now,tvbnow,bttvb2、含抗氧化劑
( X1 S/ B' r& U5 j& u+ n公仔箱論壇黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
" S% }* p# w1 I0 q) T; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、降血壓5.39.217.76. [7 a/ ?$ B5 W
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
* Z+ B5 D( r+ q$ M+ b4、加快消化
* Y/ o0 T/ f* @! U4 r( y5 L; e黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
8 X2 y0 a8 \ p; ]) F; G; s( y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、補水
& s8 k2 V6 X; E9 H% O! v公仔箱論壇黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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6、增加益生菌
, Q. @' G5 n1 m5.39.217.76黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
7 c9 F7 z: Y/ t4 x: L/ }0 B: Ftvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥公仔箱論壇* P7 [4 A v. E/ {0 |( e
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
2 U1 q6 y8 A8 c2 }5 H! O/ _% l5.39.217.768、控制血糖' l- D+ T1 r f$ Y" w7 v
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
$ T+ x1 k. `) ?公仔箱論壇9、增強骨骼
/ w' H& T8 u% ?) w* H4 g5.39.217.76鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
7 ~7 E6 v _' T4 s公仔箱論壇10、烹飪方便/ R+ ^/ D) N; A% `. |5 u: f
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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