黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. O5 J" X6 W1 n! D% d
1 I- i6 b: [) l( B5.39.217.76 1、營養豐富
3 x9 z0 U. d6 w6 [' _6 J5.39.217.76一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
- L$ p" h5 V! k/ m/ i: D公仔箱論壇2、含抗氧化劑 r" C! y- ?% e+ q, w- `: C
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。公仔箱論壇: c& B# G( @& n
3、降血壓
- S5 r- g, e F, [* Y6 D" Q高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。tvb now,tvbnow,bttvb: i; O* l7 d: h# _9 C: x5 H- S
4、加快消化tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 q4 O* B& ^/ N7 |
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。+ W4 I% u# w! G5 W
5、補水公仔箱論壇( [" l7 J5 S8 G# o" [; {7 U3 F
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。tvb now,tvbnow,bttvb1 d: {4 [: X/ W: |' X# {
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6、增加益生菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 c2 n4 w+ k' `
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。7 h8 L5 E0 n9 E) ]+ V: E
7、促進減肥
" m* K) K( }; `6 v* [1 h4 s3 l4 G黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
6 r' H% a4 |' n: i( i2 n公仔箱論壇8、控制血糖tvb now,tvbnow,bttvb: y1 g! Q+ @0 N
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
( p5 M* l" g$ \) z" N7 Y9、增強骨骼5.39.217.76; z. h. z0 [% I9 ^ S; a
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
7 ^: l" s8 v, [7 G% Y- j4 D0 F公仔箱論壇10、烹飪方便公仔箱論壇; [1 n& r: ^6 ]1 i
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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