黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。tvb now,tvbnow,bttvb4 \& M8 {# q2 v5 S: S
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 1、營養豐富
! z2 Y5 p6 x1 [& N/ A5.39.217.76一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
8 L7 E) M5 l1 O. D m+ K2、含抗氧化劑5.39.217.76$ }+ R2 w- z6 ~" e/ @+ U
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。5.39.217.765 k& c0 ]) r& ?% q
3、降血壓
8 W6 _1 y, w8 q4 s9 X5.39.217.76高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
+ ~* i& y" a; W$ Z4 L* ^- r) _- @4、加快消化5.39.217.766 R+ x" `: p2 |) [9 @' s9 J% o8 E
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, R, S# ~: J+ b0 a$ Q" M
5、補水5.39.217.764 x2 u) N( W! d$ _5 h
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。5.39.217.760 m3 U' n' b# K, S* j5 A) d
* Y Y/ j; Z3 E公仔箱論壇6、增加益生菌公仔箱論壇+ t" l+ u% Y; l. Z4 Z; \# ?
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
g, |0 E( G" g% B, j9 ptvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥
5 ]4 w9 v% N% W5.39.217.76黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
7 t) g/ E1 t3 Z0 B+ N5.39.217.768、控制血糖
! u7 C4 H8 V* h9 R N5.39.217.76黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
8 @8 [5 b9 i0 g$ I( t9、增強骨骼4 Z+ S g! p$ |* A
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
+ G( ]3 p& G! u& K5.39.217.7610、烹飪方便
8 M, }- Y& P: s) T, L5.39.217.76黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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