黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。公仔箱論壇' Y2 j v5 T$ I( Z( E9 r; l- t% D
5 ^& ^7 x: J' S1 j0 |% B 1、營養豐富TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `) S+ _1 Y: M: r& z; M* R- m5 j
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( W/ i/ D2 n. D6 p3 u0 C
2、含抗氧化劑5.39.217.764 K) } [- M6 y
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。公仔箱論壇4 g& [9 R; g6 ^- {) r. P3 e6 \
3、降血壓& s A' ?$ p [ r1 d2 T
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
% v) n$ {8 S* r. g2 Z2 ?公仔箱論壇4、加快消化
2 e$ H' h$ L- z. ^黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' `' n0 q9 G) `* q8 e: F
5、補水
1 A8 b& e2 d- H1 U6 f9 z5.39.217.76黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
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; f( j( U M. w1 o' t5.39.217.766、增加益生菌
( f( t) B8 _$ D& j& o公仔箱論壇黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb/ |0 K! E7 {3 a h
7、促進減肥
" T8 v' @ D3 T6 t* B8 d黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
6 L! R0 s0 |: y& X! I& J( C8、控制血糖
3 ?- n( b3 H8 T黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。tvb now,tvbnow,bttvb: c/ F. }# ^# `
9、增強骨骼; y* @" |( Y# `
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。公仔箱論壇# x6 ^# `/ P/ G1 S0 x9 h
10、烹飪方便TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G5 c1 _+ c: K+ u. N) j
黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |