， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老
莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。5.39.217.766 G0 G) H) W! R
材料：公仔箱論壇6 \9 g* E4 K$ J J: p
莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗: m; k8 D. o3 ~; [/ q; {! P0 e
做法：5.39.217.76( n @: M# G T! E( @
1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
0 l" n/ B& n' N2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；4 x; ?% q: Q; u( R1 w
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；tvb now,tvbnow,bttvb, ?) M+ V; i: |& a
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇3 v. v7 M: R% \4 Z; f% L7 v4 M" [
功效：/ ]) [3 @/ H. \/ t' H* q i+ q. [, J
宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。公仔箱論壇) A4 X( E$ o0 O- R
●靓汤心水
' G2 D. \, U5 |; N 1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。' {% S+ o2 c5 ?( `. u0 v! O+ X* @
2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。# L+ M" z: A- i
3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。 |
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發表於 2008-12-5 01:44 PM
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