% @5 b/ ]& k9 \# ~0 |( ]6 c5.39.217.76
1 E/ |5 k3 W3 Q7 R2 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' S/ T$ }& i( G6 W X" `$ \& o r4 C
【材 料】 . m& T( Q0 q, ?" | }3 g, w/ s( M
莧菜 150公克
a3 v2 r9 c, [6 c6 g公仔箱論壇吻仔魚 20公克 5.39.217.76: d3 b! m! F5 L
雞蛋 2顆 5.39.217.765 @! O/ O5 F$ d# H& d1 g) \
% _; u3 z1 q' z/ N1 x6 m4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z% Y( w E$ b
【調 味 料】 5.39.217.762 u, D( T' k4 ]) F p8 I
輕煮汁 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& J' `+ ~ ?) D1 V6 `6 g
tvb now,tvbnow,bttvb4 k! v" I! N( T
( ~$ r+ C. `+ k. W3 C: z7 {( v Etvb now,tvbnow,bttvb7 b$ F V) A0 k+ N! e0 V/ o
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L; n2 S6 V1 f
1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
a2 ^1 P1 R- O r$ ^7 |$ v0 V3 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 |9 U7 z T6 R
2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。. k2 d. _& y/ l, W9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 \6 T& m/ t. h9 Z9 U$ t) G
3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
0 I1 ]0 B% R8 |( ?) I+ ?$ B5.39.217.768 r( r0 @0 x7 G7 w
4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。 |
發表於 2008-12-5 08:31 AM
| 