膳食小課堂——藥知道
6 |. r4 q* j; l$ s2 F公仔箱論壇Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
2 {# K" b# t- h+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T4 h/ T4 o* x- v5 M9 ?藥食簡介
" ~% w! O4 P, S0 u. o! p- g0 s當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。9 @6 o( E, m) Q+ q
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。6 n8 u+ B5 L6 Z6 c% p4 c
 基礎知識一覽
) ~ s7 h7 W& S, y9 P* C: w2 c別名公仔箱論壇8 p6 J8 S* e s4 D" a
| 干歸、馬尾當歸、秦歸. I; M L4 S$ S7 W6 g* u
| 性味
; x4 e6 h" E7 F公仔箱論壇 | 味甘、辛，性溫) P1 \; L1 \. W- o: t" f
| 歸經
6 x% e7 L [! k0 ^6 H: S$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸肝、心、脾經
u. T" r/ p# ]9 ^8 p# m/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 功效
8 o9 `: N ]& z; b5.39.217.76 | 補血活血、調經止痛( A# z! X8 ?, \, r
潤腸通便
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小試牛刀
$ M8 I# ?, D* M2 r1 I01 調經止痛
3 d7 V3 b# X+ K; C* R- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
' f6 o8 o: O! q5 O; ~8 Ptvb now,tvbnow,bttvb熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。公仔箱論壇' K" Q! L( j3 f3 w% H; C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 G5 n* ]: O3 |' a8 X0 w1 O
02 活血化瘀" i: f5 P+ G" ~: W
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。0 X$ }, ~) o2 D; G
03 潤腸通便. Q& ~9 ?4 X# M
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
7 m0 t) a$ M( X3 J& X5.39.217.76 04 美容養顏公仔箱論壇: g9 A1 T$ K, ?, e
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! k7 `' c2 y) k
05 抑菌5.39.217.76 B# f9 i) ?8 L6 G
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb& S- c$ [% s4 f4 b9 b% X+ H/ {* ~/ g, P
. D# Q; F& U0 o( B膳食食譜
9 m+ G8 o. H/ C& t) T( ]公仔箱論壇 四物番鴨湯公仔箱論壇" Y, a9 i" C' `: Y! g% d- u- c$ y5 r
<材料>5.39.217.76# D1 [' L( K, t* R! Y( M! `
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。tvb now,tvbnow,bttvb6 t' y2 R/ Q) D# y7 ?
<做法>
* N3 L1 X( v# q6 U7 ^9 h- O1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
. N+ B I- F' O$ B公仔箱論壇2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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