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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
  H2 L* a- z& p& I. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天就上火了
3 n8 R& j4 {; {5 u5.39.217.76昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了tvb now,tvbnow,bttvb' F$ k0 D# a+ u7 W6 |
今天就上火了5 d: O! k2 [6 q* u* G+ k/ d4 X
一年365天,天天水逆
9 h5 b# l2 i) K0 |# M  e' `5.39.217.76全國14億人,人人上火
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上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H9 C; Q5 [/ u5 T$ Z1 w+ x- t
上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
& {  t2 a& L2 \+ _1 b: ^9 Z7 P% \tvb now,tvbnow,bttvb無論是牙齦發炎還是長痘便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 X; F- ~# g& d- t3 g, A
都是上火的鍋5.39.217.761 X: _( s" ?$ c& j! S, R
人究竟為什麼會上火?公仔箱論壇+ H) A7 _4 \7 q0 [% Z
上火還分不同的種類?
2 n% W+ i) p( S到底生活中哪些東西導致了上火?tvb now,tvbnow,bttvb0 t  k! x3 m& H
怎麼做才能有效地去火?
0 [% H2 q7 W: P; V5.39.217.76上火,究竟是什麼火?9 n& V! j3 {4 n1 c/ t" H
其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
. o, L6 }3 j+ |* S9 e7 W8 o) J5.39.217.76從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ n  `2 B. y& Z4 b
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
4 s2 R) e# `, ?& D2 C應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
1 V3 B5 Y) a( P# ]. v但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
0 D( m0 d* r9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 M+ q; T" ?* g+ `  T
不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要公仔箱論壇4 k9 f; q2 O. M8 o; u: L
這些表現全都是上火嗎?公仔箱論壇9 P* s& Y9 b, p4 m0 x: \- e4 n
牙齦發炎、出血
9 i8 k: a1 j% W: L" O6 W公仔箱論壇牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。5.39.217.76* R. Z3 d0 s0 _$ H( u7 R; T8 K
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。
& J- O1 `( i+ S, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
/ I/ S# a# d3 c9 W/ t. c$ E4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角
5 s3 W; b2 ^- {" O& R! i. i7 V/ Ktvb now,tvbnow,bttvb嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
- ?7 {7 T/ ^# G) N- U7 I而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
6 |  K3 }, n1 S3 f& Z& d$ S! n公仔箱論壇口腔潰瘍tvb now,tvbnow,bttvb8 ?# Y7 m* P% A$ R6 q

4 R  \6 r$ M1 ^3 l. G0 H. Y. y5.39.217.76口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e1 ~$ P6 g$ R' Y
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
2 j5 p9 C1 r  E' W$ ^8 ktvb now,tvbnow,bttvb如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。公仔箱論壇& K8 H; n! L5 h0 u
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
( \1 u9 d+ f$ q9 d4 f/ R* K# i公仔箱論壇長痘公仔箱論壇) [0 g4 g3 g1 ^; W, t, t5 _$ _
痘痘學名痤瘡。  M3 w) a  k) j6 |- f3 h
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。
9 `9 \, J* s( |5 k$ u% f  v引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。公仔箱論壇0 c$ W+ f) ?! i
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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* B) b: _+ l4 Z0 }/ c  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。  i" i3 z. b8 V0 C
咽喉痛
4 ~( r& d' ~. p& ftvb now,tvbnow,bttvb吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。5.39.217.76! A7 t) h2 V, u' R
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
3 r; B- w: M: C- p. x% I9 N( @流鼻血公仔箱論壇- s' s9 v& g, j: w& u# {
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。. j) m6 Q( g' A$ u/ ~; N3 l
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
+ e/ A; ~- P1 o/ X) o; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 D3 I+ C  X9 o0 E9 @+ b
體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。5.39.217.76( `2 R) W. q# |- y) d) J( \" D6 \
此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
& Q4 h5 D: V2 c- L9 u公仔箱論壇最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
* Y1 h$ P8 s; [$ H% B+ Q* Q6 {除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
+ _; I4 K5 y- c# M/ d9 m0 Dtvb now,tvbnow,bttvb這些食物都讓人上火?
5 G+ ^  o4 \. |1 N公仔箱論壇吃辣上火?
" H( S1 x' f# Q) I; X+ ^5.39.217.76吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。公仔箱論壇4 w% I: z5 O& m
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
7 O; J) i1 I/ y2 A4 V辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 v' K! n. g
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
1 D, }$ a8 Q/ l2 Y( }tvb now,tvbnow,bttvb除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
* z( N/ \, U) m$ P) Y+ u6 y5 [吃牛羊肉上火?5 E2 T! p- c; `% P
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
  B% t: _+ H& x( [- g& e& U! t3 |肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。' C/ _9 Z2 `' S1 C) W
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。5.39.217.763 T% `( ^1 e  S
吃水果上火?
8 b" D' u/ B4 W* v+ |5 ]桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% X  i1 P  M5 s, U1 m9 w
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [  v# W% u$ n2 `
吃巧克力上火?5.39.217.76) {/ z$ y# U- y: U8 f" \% ^4 K
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。2 x* h/ j- r. n/ n, l7 o
嗑瓜子上火?2 Q- Z* D3 Z2 e5 \8 L5 y
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。公仔箱論壇! m6 \% l% O  D' A! T& f; ~1 ]
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
$ p# }4 |+ P0 q& o- o同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ D& A% o  O3 ]
吃火鍋上火?
* w3 N( m. q" B公仔箱論壇牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?/ W; y. D1 [- m/ e, }: N/ K2 |- W
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
  _$ v2 u5 n& j) e% Q很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
1 X0 L6 |, E0 Ptvb now,tvbnow,bttvb上火怎麼治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* n8 J" N+ a/ q8 D1 a* {& F
不用治,健康生活
$ R* |+ u2 j. u" m( Z「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。公仔箱論壇1 @% F2 V/ _: g" [
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 R: p7 d  p
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
% p) x8 R' J5 e2 _" t+ }至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
4 i  j# m4 e* S0 V8 [2 F5.39.217.76如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
# y3 V! `- O' i# dtvb now,tvbnow,bttvb但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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