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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝) d/ ^" t9 U/ W
今天就上火了tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 ~: k. g9 o. P
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
- ~! ]5 v* ~2 T. n9 C% O1 ytvb now,tvbnow,bttvb今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: ~  {# X  A; a
一年365天,天天水逆
- p) d; d2 P  e6 K7 H0 ]  D全國14億人,人人上火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 C) R8 O- O* J

6 a1 ~8 f* h  j6 o1 q% l. q6 n5 Vtvb now,tvbnow,bttvb上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠公仔箱論壇0 p7 e4 A' v3 L6 m. a4 ^8 j
上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
% E0 L2 J: A$ @2 t6 j5.39.217.76無論是牙齦發炎還是長痘便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 w" b6 b( L, q7 ~) R, q) u
都是上火的鍋5 q1 H$ H! w6 w" p
人究竟為什麼會上火?
7 j0 ~" `7 U! y7 f5.39.217.76上火還分不同的種類?
' w% n: N$ c8 i# b$ N& U到底生活中哪些東西導致了上火?
- \" L" g# I  \/ b& c5.39.217.76怎麼做才能有效地去火?
- c2 C9 a6 V5 X! {2 N, n9 D上火,究竟是什麼火?tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ k. q$ ^1 S/ Z5 @# _
其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% Y+ s) c* m  o2 e; s
從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
" M: N8 `) M6 b& m" F公仔箱論壇5.39.217.76- P! O5 ]' q' H8 f
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
; M' b  r' l  Z% b: R( A公仔箱論壇古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。tvb now,tvbnow,bttvb$ F* n2 [# R; M* U) G( ?9 M/ W
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。5.39.217.767 d, D$ d; i  \, y+ M
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。1 g" @+ `" ]; K# M* L$ T8 w# y

3 ~+ J) y/ c0 J; p$ q不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" \! b. V0 |4 ]4 E4 [3 z6 g/ F3 B
這些表現全都是上火嗎?
0 J$ l: H9 w& ]; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齦發炎、出血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 ^& i4 Y1 ^: {. k) ~; A0 \: ]; W
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
8 n/ `1 c, r! K: V公仔箱論壇一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。
& s1 q1 O" j: l4 I7 ]5 {公仔箱論壇另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。5.39.217.76/ r/ J3 i2 _4 Q  Q+ Z8 @& I
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ f, X- T' |) K+ r+ _
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嘴上起泡、爛嘴角
; v7 o$ F' c  O嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
. f, u+ m2 C0 M6 U4 D公仔箱論壇而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。公仔箱論壇5 Q* U% k  d+ d5 o6 u6 b
口腔潰瘍
) ^! ?2 h9 \' d" {8 P公仔箱論壇: a. K& F' E% D3 m% T' j7 ~- y
口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。tvb now,tvbnow,bttvb) ~: x* N, T7 Q! O
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
2 G2 R7 N- i( g8 i5.39.217.76如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 f) C4 F/ h. o+ ]* G
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。( n/ ]7 W. B, k. Q
長痘
+ l; U5 l2 ]- }) F. {% v  G  E痘痘學名痤瘡。公仔箱論壇" W$ l: [; W6 k
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。2 U4 h% V. D9 Q" W
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 o, o! K! r  Z& E* y
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
7 P1 j8 i+ [$ f4 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( Y6 I+ `) L- d# c
因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
# ^1 {2 w* Y+ J, @; B: P咽喉痛
  b3 M0 m! Y: G+ T7 L  {: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A0 l. p5 ?: X% k
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
6 u9 D% n0 C$ w' a0 `. Ltvb now,tvbnow,bttvb流鼻血
* M. G, o9 a# ~- K公仔箱論壇比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。+ L, U8 _. F' f& W7 k# v8 D
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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$ j2 f4 b4 n/ A# B體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
" a$ ^) F* S7 a& b' |/ p" L. d0 htvb now,tvbnow,bttvb此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。5.39.217.76; B% z# d1 |- X' p4 F+ u" F
最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
0 o! ~" u; i7 S% Q' \公仔箱論壇除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。% k9 r6 _5 X" o! f
這些食物都讓人上火?
9 ?' q. ?! r3 L# s6 H4 f公仔箱論壇吃辣上火?
, B5 O7 z4 j' h/ [: t; t; J1 d公仔箱論壇吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。% I- V' Q+ j/ l6 y: d/ Q: F5 r( S3 t
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
  C! x* ^3 J1 z6 {: C/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N0 {+ ^/ b5 s9 ?. H, p# f1 _
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
6 \* |- K' h, X5 T, b除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。公仔箱論壇; K( g$ i1 ^6 ^8 a2 ~" L( q
吃牛羊肉上火?( C& V: q' q7 U
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
# F' R" {9 Z. n+ i0 F6 M肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。
2 c1 c  J- }% p( a1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
0 b$ c: F6 v, l公仔箱論壇吃水果上火?
9 K! T& d1 I& E" z+ t桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。
. d2 b" W. d" c& H) Z$ t( Q0 H4 H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
/ e& \" e( |% W3 w% S) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火?9 N% P1 W7 @5 Z; O& Y4 C
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。公仔箱論壇7 c9 U& [. M* w0 Y# z7 u+ E
嗑瓜子上火?
. o4 J# r6 b: Y: V- ?$ o$ E# P吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
# M: _: @% S; S2 r* }# Y7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。* p. j. X; W% J
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。
7 {' {- b( K) t8 Q8 L5.39.217.76吃火鍋上火?
, n+ y3 ~, U1 O; q7 U" z2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?tvb now,tvbnow,bttvb; J- ]8 ?, z: b2 o, o
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。tvb now,tvbnow,bttvb- H% C* E, A/ T
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。公仔箱論壇. _' j$ [" t, Q
上火怎麼治?6 K3 d8 _) j0 Q9 i1 j
不用治,健康生活
7 C* Q! b3 j9 X9 h8 @$ a公仔箱論壇「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
# N' a1 u' _0 x+ C' e) R3 u1 F靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
6 B$ r' y( _& n3 l1 X6 Qtvb now,tvbnow,bttvb炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
# o' l: G7 ~( r) k; N2 ^# n. S7 g& P3 }4 Q5.39.217.76至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
- C) ]( x% o5 U5 h- I如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
- d' v- A0 ?+ Z3 B3 r6 W" Utvb now,tvbnow,bttvb但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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