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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
' \8 m$ U- Q& n  J. K0 @& _今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. |- S# m  q5 d& l
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
3 j! Q+ X9 L6 U: x3 {' z7 h公仔箱論壇今天就上火了- Z. H: K( U: A" N$ Q. M; K( T
一年365天,天天水逆
' s: ?, Q/ o$ S( x5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全國14億人,人人上火5.39.217.766 o: L( u, S1 s$ y0 D( X3 {

9 p% J% `% d: F6 Q2 x* {! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
5 b6 x! }8 q" O8 e  g8 G% o5.39.217.76上到嘴上起泡,下到菊花傷殘/ `+ v6 v/ S: d' N% r
無論是牙齦發炎還是長痘便秘1 ~* A0 I' _- K. d4 H3 c* r
都是上火的鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p' s6 H1 k( m& ~! j4 A" F
人究竟為什麼會上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) f& |& a" i9 J
上火還分不同的種類?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. _+ v. l& t+ D% G% [0 B! N6 D
到底生活中哪些東西導致了上火?公仔箱論壇6 ]; ~. l+ T# N. V+ L
怎麼做才能有效地去火?
1 H( r& l, o8 g1 `% B3 t2 Y上火,究竟是什麼火?
: [) Z: `! i# D* b! a; I' u) G其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。5.39.217.766 U8 R  b& J6 D! ^5 e
從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!tvb now,tvbnow,bttvb4 A) }; v& O  W( H) o/ I
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。  G& {# X, J" r: L
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
: D5 L3 }! w5 g! c8 D* Z1 B  ]5.39.217.76但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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7 s( `$ T2 b- Y  f$ d公仔箱論壇不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要
2 j2 v  S7 K4 R; ?* T# [8 A5.39.217.76這些表現全都是上火嗎?
$ y; ^# X) j* ]3 X/ G9 U+ _tvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 l- M: ^: z" F4 H
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
1 h* U9 o( f# E3 h! }tvb now,tvbnow,bttvb一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 H/ x4 w/ A+ g0 ^' t
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
& p5 J6 H. y; S9 Q$ [# T) R( G& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角, {# ]2 G8 f4 W  M3 @4 Z
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
7 C% u- c5 ^( d- U4 g而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。tvb now,tvbnow,bttvb: \$ s9 x, H# M. `
口腔潰瘍  _2 U, N7 N. T

8 b5 v  i9 [4 W2 B% S5.39.217.76口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。5.39.217.76" C2 \8 g" _, m% L% V
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。5.39.217.76$ I+ |3 `1 Q0 k$ {! n8 c* }6 q
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。tvb now,tvbnow,bttvb& \5 w8 f/ M  u* z1 \; I
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。公仔箱論壇% R6 d7 F) A4 f  `4 G  \8 S4 O2 ^- U
長痘- V- s, M- y* ^. Q5 u
痘痘學名痤瘡。tvb now,tvbnow,bttvb" ]. {; \) Z! W7 `5 j& u+ F7 w2 Q3 O1 T3 N
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。& n: m' R$ U" a# Q  [7 e7 N' K
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。tvb now,tvbnow,bttvb  C- @( [  V2 H/ f
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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( c) c' _# ]4 A: |' o公仔箱論壇因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。: s7 @2 S! F7 y. D% t+ h1 Y
咽喉痛公仔箱論壇" V0 `  @! O" ~$ |( |( `1 U
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
! n+ b7 J/ g) {1 E4 V# r8 f公仔箱論壇更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ v: g5 [7 I7 \- `" @* s. P8 A" O
流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb" @! W! o: \, ]) t1 t, Z
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
4 _) \: X' w' q5.39.217.76為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。tvb now,tvbnow,bttvb1 O  C7 b+ @+ @: M  t/ [) Q
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
% K  ?; H$ D7 q; p, q+ `* Q此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
5 G* [# g6 y, W2 p( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。* l: o6 |9 W. H2 f0 d
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。) g" D6 E! F7 N( t: s
這些食物都讓人上火?
2 C4 V7 E+ |9 z' w6 |; b吃辣上火?5.39.217.765 A  @% s+ i3 T9 e# i6 }' R
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 x9 f  Q& L' I; U: y
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
3 D- |5 W6 a* w+ c辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 d) [) e0 O6 O1 F9 t' m9 m) m
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
% u* W$ [) z2 E8 O! c; G除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~1 Q$ l! I. T& i( \5 z' C- v
吃牛羊肉上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 y& \! E% {# X" Y
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
- `+ Y. m: l' j2 Q. q肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。
# a4 j. j' h! G) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。% ^# v. [; C2 ^; z6 C+ V7 W$ T5 V
吃水果上火?
7 }" z5 `7 N$ S公仔箱論壇桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。
/ Q. Q5 v6 G( _8 {6 {/ Q3 A. U如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
: Y+ c' s) k4 E- T- g: e# ]; E吃巧克力上火?
/ L% _/ x0 x* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
7 E4 z9 Y% o6 \2 p3 v. E* o5.39.217.76嗑瓜子上火?$ V: a/ v/ I+ r* Q! y
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。公仔箱論壇) d9 ^9 T8 k4 S8 L; r& h/ m
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
4 F4 L' M6 k" {, S: ^3 B! [8 T* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。
- I. d! _" \1 _) |公仔箱論壇吃火鍋上火?
3 y. g- x( L' I( i- \2 h) A5.39.217.76牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?( E1 H: w9 J4 R3 E& g
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
! T4 z3 @1 m7 t. G0 Ntvb now,tvbnow,bttvb很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
- s. t. r0 E9 ]; ^. O9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火怎麼治?5.39.217.766 O( R- c3 z# d& _, T' j' }6 F% j
不用治,健康生活5.39.217.763 ^/ e9 B7 U+ S6 D& u) ~
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
( K* x/ [; D5 h9 wtvb now,tvbnow,bttvb靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
3 O; t. E% E& p& x5.39.217.76炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
. M9 F8 z* r. f# N! T; p0 v至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
- F3 W; G& R" J公仔箱論壇如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。! L/ Z, g, C/ t
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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