近年来，灵芝的抗癌功效不断为人们所重视，很多灵芝产品也不断面世，什么灵芝茶、灵芝孢子粉，甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代，灵芝就被视为“仙草”，证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤，是一款地道且美味的药膳汤品。
3 O/ z, F1 x& e0 w5 B* _- c- ?8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）、光鸡：1只、淮山：20克（约10片）、枸杞：一小撮、红枣：4粒、元肉：6粒、水：8碗(3－4人份)# d. z- K* H5 q: J t# H& r+ \
做法：
8 R6 c; F: A+ h! w, ~1. 鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；
5 ~, H8 s7 n" @( p/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
3 l9 g2 I6 W1 d5 f* n3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。
; _1 K* b) @6 l- \. F& k# J @* C; T5 `; g, k) q
功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。! k- ~- z) N4 t
tvb now,tvbnow,bttvb/ l% B7 ^! N# l% U( o
[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |
發表於 2008-12-3 01:23 PM
| 
