【材料】
S2 b5 O" ?- Q7 y) E4 K+ o) G: r公仔箱論壇瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 B! l1 g1 j/ K9 X9 ^
海帶二十克
+ ~$ J& q3 L) m1 f3 _. `5.39.217.76浸發冬菇五隻/ f5 M! \+ A. H2 l
榨菜一兩& B! Y4 C3 K# D5 X6 v/ G
青甜椒一隻5.39.217.76$ {8 d# S) v% e2 S H: b
紅辣椒一隻3 G0 U0 ?- Z( p7 F+ T) x! Z2 x
蒜蓉三茶匙5.39.217.76- _8 p' Q$ a2 s: j; f* M% t
薑蓉一茶匙9 i1 y! t! i: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( c& ^, [4 ]2 ?1 k
【醃料】5.39.217.76" H0 X" Y4 x5 Z8 r
生抽一湯匙
# U* ?6 I, W# y" O) ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
1 Y% B- m" Y ^' A8 Z8 \麻油半茶匙
5 v8 o; B. A$ U/ |5 Z4 x胡椒粉六分一茶匙
3 A9 ^0 [+ g g' u+ p) p' V: L" y% ?生粉一茶匙5 `% d4 r, o; [- e. R
& _- X' X$ {4 G+ S, t( O/ c5.39.217.76
6 j* \: y/ m9 \5.39.217.76【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( R. N% S t- S* b" ^( T
清雞湯三湯匙
7 d% G, f$ ^0 N9 ^1 t公仔箱論壇生抽二茶匙5.39.217.763 \9 R/ M9 \* o/ B
砂糖半茶匙
2 {. J5 Y5 ], E7 X7 L5.39.217.76麻油半茶匙( `8 x0 h, i1 R$ u
胡椒粉四分一茶匙
* W/ Y1 X X3 D0 F5.39.217.76生粉一茶匙
3 z) @% g1 X% @$ W# C: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* T# P; z2 p' P7 |$ Q6 n
* J ~' ~" u6 l1 @公仔箱論壇【做法】
5 X7 S! C6 C. t* wtvb now,tvbnow,bttvb(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
8 y R, ?. r' N5.39.217.76(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
7 h8 g( Q& a* m7 a4 T9 N(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \1 C% t+ |7 p( I
(四)將肉絲回鑊，灒酒。5.39.217.76' e9 T$ C% _5 d8 C3 E) j
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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