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[甜品] 川貝麥冬雪耳湯


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材  料 : 5.39.217.76+ B5 N, Y; F1 L& @2 R
3  兩豬展tvb now,tvbnow,bttvb9 ]2 |2 c! S' |2 v' J1 r8 j3 I
5  錢麥冬. X( [  ?  E# l4 `1 |" {
1  兩雪耳 公仔箱論壇: H7 l' q( L7 L! F
5  錢南杏 & n5 Z( ]2 l3 k, ~6 D3 x9 R4 K; M
5  錢北杏 : V/ Q+ y# B: k& M
3  錢川貝 (打碎)
, M# f* V9 N0 e. Y0 V0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  粒無花果 (開邊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |1 h& D0 m4 p6 A* K/ a' y5 I

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做  法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& w8 z3 A, \4 g* S
(1) 雪耳用凍水浸透,剪去硬蒂,洗淨待用。
- [  b. W5 x) L, }' E  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 豬展洗淨切件,放入滾水中飛水,沖洗淨,瀝乾備用。
* Z' ]) U; W( B4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 將所有材料洗淨瀝水,置煲中,加清水十二碗,先用大火煲滾,再轉慢火煲約兩小時,加鹽調味飲用。
  p/ P" a0 a- A; \0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 Z3 L+ |, I- r備  註 :
& e! [* {4 [& ?3 S" ztvb now,tvbnow,bttvb(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰;久咳不癒,咽喉乾涸人仕,對煙酒過多,經常熬夜,心煩不安,喜吃煎炸人仕有一定療效。
5 H) @- P" o- m6 D(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲,或加生薑三片同煮。! Z$ I$ c4 y- W7 g; e% L" e- a, s# ~
(3) 川貝即川貝母,性微寒,味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% W9 u+ a. W
     痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症,治痰熱較甚。公仔箱論壇% O; x/ Y) x* A' i$ x( S
(4) 麥冬即麥門冬,性微寒,味甘微苦。功效清心潤肺,祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
4 T% E. S- ]% ~7 B  l' n9 etvb now,tvbnow,bttvb     主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
7 {7 x1 [/ B2 B$ E# N9 K4 ?  {2 M' R4 l公仔箱論壇(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳,性平,味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
3 G8 K) O- U  Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb     用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
" V$ s9 C" q1 _5.39.217.76(6) 無花果性平,味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
' X* m2 c( Y' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。tvb now,tvbnow,bttvb; d4 D$ W; x0 c' ~; e
(7) 南杏較大粒,又稱甜杏仁,由於所含之苦杏仁貳較少,所以味較甜,故鎮咳平喘的作用較差,但功效較急,適用於壯人、實證。5.39.217.765 Y* O0 g- r: g' o! b* D4 i* ?
     而所含的脂肪油較豐富,故潤燥之功效較好,功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢,但因其有小毒,
; _8 n8 U5 U3 j6 A# W3 Y     過量會導致呼吸麻痺。4 H6 C% S' e3 V' V* G" ~
(8) 北杏較細粒,又稱苦杏仁。性平,味苦,效力較緩,適用於老人體虛及虛勞咳喘;苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯,5.39.217.76! D' }0 R2 h0 L- ]( N
     既有發散風寒之能,又有下氣平喘之功,臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外,苦杏仁又能潤腸通便,
1 c1 ^& w% Y, v% A( m# m/ X     用於治療腸燥便秘等症。
thanks~
我鍾意呢個..thanks
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