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材 料 : 公仔箱論壇, P# O# [1 I! e! @% f. r7 y
3 兩豬展
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1 兩雪耳
& U. C( I( _# ntvb now,tvbnow,bttvb5 錢南杏 + B/ T1 n7 r+ F0 [! M* v" y
5 錢北杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 { j! z6 T5 T
3 錢川貝 (打碎)tvb now,tvbnow,bttvb* q# y6 Q; U" q" t E5 _
4 粒無花果 (開邊)! G8 \- Y; [, D7 ?( k9 O( G
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! r& A7 q& X NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! d* D0 S, Z+ m2 L. Q7 u1 @) b
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
! v1 J% M5 D; Q公仔箱論壇(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; K8 V8 e* s$ A+ u. p/ g9 Z
(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
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" G3 R y$ H; A* E5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
- s3 U2 A, ~8 v( \6 M) V h# gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
; U3 k8 h, ?' j8 ~+ g5.39.217.76(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
# n" o' o r b, m(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、tvb now,tvbnow,bttvb- ?6 e; r& s9 ]* { I- C" _8 n
痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
; i1 J7 L! ?1 n/ C1 X+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
* `, [6 N2 E8 E( X! E公仔箱論壇 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。/ x! j/ n0 J+ O o+ h( R
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。tvb now,tvbnow,bttvb# B7 A+ q* _2 ^, f2 f$ h
用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. Y- C1 o' Z- `, b
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z) R" t( d' s5 \% t
主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。) U5 h _, L$ t& D% R' Y
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
$ X0 g0 a0 X5 [7 s, n 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，tvb now,tvbnow,bttvb" U7 d( N4 C6 w0 r2 V
過量會導致呼吸麻痺。
# p. @1 Z$ j1 k0 b(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，
( ]( C% C D. ~, \9 T5 qtvb now,tvbnow,bttvb 既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
) I3 J- }/ ^6 }5 W 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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