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( [1 _0 a' ]0 P5 ?5.39.217.76材 料 : 3 U" S d! ^ h" ~7 i' e, g
3 兩豬展( ?' M Q$ a/ H
5 錢麥冬. E1 ^1 ?# x J# ]* l
1 兩雪耳 : s Z& h7 T- R" I0 G* ? H+ J
5 錢南杏
/ E. o* v/ P" y/ Q$ ?5.39.217.765 錢北杏 tvb now,tvbnow,bttvb) h. z" l* C/ y8 T% K
3 錢川貝 (打碎)! \& ]7 Y# X3 q @4 i% Z
4 粒無花果 (開邊)
7 ^2 Q- B B$ x! y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t0 p( ~! l; o; A( u* D
6 j4 w$ ^) h1 u* J" W8 H( Z4 g, _做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 D5 b) \2 _1 L
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
- O7 ~4 L2 H" ~8 u. T7 k6 \5.39.217.76(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
1 q7 ]8 }! R" ]3 b9 D2 W(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
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, j" @) m H& b; K( v* r7 H* o3 o$ Itvb now,tvbnow,bttvb! A7 F7 x4 Q# V' @# _7 N% ?8 T4 V
7 K6 l1 p9 P$ _ y) M8 |8 L+ {, y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : 公仔箱論壇# o, {0 c& d" P, ?2 b0 _ l
(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。: P+ |; @0 W& {' e& d
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
/ } S9 n3 E J, u. `6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、tvb now,tvbnow,bttvb% U3 N1 ?& b" ~( w& t" C5 d3 Z
痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。公仔箱論壇; t6 O( C$ j$ ]# J* Q
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
) a, F9 n# p$ X2 ?3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
. ?% S8 x! w' j" ~6 N(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。公仔箱論壇+ e, z* k( C( v5 Y0 E* B
用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。5.39.217.76: L4 a U0 g. e p# i, I
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。' O" f/ S& W& ?7 u0 N# h) [% j0 d
主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
( h& Q2 ?; {3 \& n公仔箱論壇(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。" S+ ]& M7 a8 D8 V
而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒， @+ d1 v' p4 p1 u0 m- n3 G6 Z
過量會導致呼吸麻痺。+ x/ \ Y7 W' Q) n( _7 h2 X
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) `0 ?4 Q5 X1 g
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
$ Y8 J" k6 k5 A- _8 k$ s 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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