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% q. C$ O2 g4 w$ G: @1 F$ N* E7 j& l+ i t$ k) u' G4 X& F. y
【材 料】公仔箱論壇9 s: A; ~" j0 v
洋蔥 1/4顆
1 X9 E: O# _' i" c紅蘿蔔 20公克
( R9 M+ r" |1 u0 d公仔箱論壇蘑菇 50公克
4 W2 `, `8 D1 F0 T1 A小番茄 50公克
, d3 j; B1 h8 }5 W* W金針菇 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c5 r4 {( e2 ^4 e
香菜 20公克 5.39.217.76; n1 m( E" f3 Y- z* A
紅辣椒 1支 公仔箱論壇9 P9 z6 i0 p/ q/ b& [
檸檬葉 4片
* k* m7 S. K, {8 ^$ ?+ wtvb now,tvbnow,bttvb香茅 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 |8 O; b6 n$ [& ^9 C* S1 {( ~% n0 a
水 600㏄
$ f9 |+ w" t, t/ i4 s' Q+ F( u kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 Z: d" W* G% J$ w
+ G* Q L1 z B+ j t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# m4 S4 z( E" ]8 q, e
【調 味 料】
0 p2 s% ]( W5 C. q辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 M/ W6 s" e! r; r K. W$ f* u o( D
魚露 3大匙
( h( f# V# G3 f% ]- o5 @檸檬汁 2大匙
i0 ]' G1 p5 G: A5 K( v/ x& ]白砂糖 1大匙
+ U4 I. o2 ~# ]; b9 H, F5 ]tvb now,tvbnow,bttvb9 S* g8 k1 `& ~" |0 t5 W: U1 C
/ q3 q- W1 @; C% F/ O6 M8 J" S# ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 4 U3 F$ V0 E9 U" R
2 y% j/ M6 G1 V# }5 j) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，: v) u) L, ^ U3 A, `
去蒂後切絲；備用。3 }2 h# U% x; G6 ?+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* Q% v7 @+ [" }0 P
2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，# T' W) U. b3 \& f1 ?0 Q
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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