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9 h4 v- d4 A6 C5 ^# M4 M( Btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 D" \% J9 z/ {2 \$ ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆 $ j& g# v2 W3 m. o# b0 v
紅蘿蔔 20公克
2 p! F1 o3 b+ C" d% C1 c公仔箱論壇蘑菇 50公克 5.39.217.760 Q6 o8 @. t/ O$ c) O1 I
小番茄 50公克
% q* ]* |. A X6 R7 r" b2 H金針菇 50公克
1 B& b7 ?, ]. I/ ^0 U5 Q$ s* h香菜 20公克 公仔箱論壇# o! c, U/ E! @1 K+ u. m3 V
紅辣椒 1支
) O6 Z6 y4 y$ n2 U% u: Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 4片 / y$ f! h; d3 q( G: w0 O
香茅 4片 tvb now,tvbnow,bttvb* P. o1 E+ g. N4 I0 {4 `4 J7 C9 d
水 600㏄ + u. y! ]. x+ _) u) `; h9 w* L
椰奶 200㏄ 5.39.217.763 t0 a l& g1 v
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: N- p/ ^. I. J【調 味 料】 ) H# [) N/ {, m* s9 R- M5 S* \1 F
辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ L& m' M% i0 l0 l: E8 j4 g( ?
魚露 3大匙 5.39.217.765 E% h" e' g" I9 t& u: i! [
檸檬汁 2大匙
$ F; D. l0 r' `% J# d% d4 Atvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N$ Y% i' _9 E( S
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( q5 c8 u/ i) F* x【做 法】 9 p6 s9 q% a2 B0 Q! l3 F
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {; S& |- ?2 ? r
去蒂後切絲；備用。
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) Q3 G8 Y( A7 _3 ]% o v2.香菜洗淨、切小段備用。
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# s; ]. q( a. s% R& l, u9 y1 ?公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
k" N; Q; a% P: `) O2 ]8 k! ^ 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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