豆沙角
" S; S0 J {) [9 c1 N; O% h7 q6 i公仔箱論壇材料: 約200隻份量
( d8 n e) D3 O0 J5.39.217.76糯米粉
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片糖 tvb now,tvbnow,bttvb' e1 U! ?9 u( j" h
350克
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豆沙 1 I! Q, V9 |; k" h8 I
600克 公仔箱論壇' \5 Q" r' R: C: {: |
) H+ \0 L3 I2 e% e9 u5 V! L公仔箱論壇做法1.* B& g# B% V$ }7 R
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。- `" ^- B$ x# n9 B
* u" v2 c1 R5 k5 k; D1 v- V5.39.217.762. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
" a4 E2 _7 i& {. W# m Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- q- B C7 s' g/ d* U
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
3 W, m |0 p* e( l& P0 R5. 包入適量豆沙 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [% `$ y; b/ z7 T3 {
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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