材料5.39.217.765 d) W; y( a. a# f# N
鸡蛋10粒
; o3 S; k8 S' L2 j0 C" j+ l. wtvb now,tvbnow,bttvb中国茶叶少许
* L1 Z9 _* T$ U8 p- } X7 Z八角2朵
! O5 e0 |7 p* p0 b2 X# W: Z m桂皮1小块
a: K2 z; q# J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草5片/ Q! M! ?* n/ l: O
黑酱油半杯5.39.217.76$ @: a3 W1 j' k5 }( ~
清水1200毫升公仔箱論壇; M6 r3 q% F( w& |! F
/ J i7 G' C$ ~6 e# L公仔箱論壇做法公仔箱論壇( U! {& w$ ?3 [8 M1 C- M1 r
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
5 f. m% y: R* g2 x9 D9 M) j5.39.217.762）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。公仔箱論壇# \' @% i. }$ `6 [- t: k
3）先将蛋煮熟取出。
0 w; y3 }5 z/ ~/ z* i/ }( y+ |6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 y0 ?. ]/ G0 }4 y
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
f9 d# P @* h5 \6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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+ O% g s- g2 l+ g**烹饪小贴士**tvb now,tvbnow,bttvb& h& N( s, t' s4 _$ U
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。5.39.217.76/ I/ ]' I3 Y8 d1 k+ I
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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