日式燒汁肥牛 3 y- p8 G6 X+ T+ q( n$ b% k) w, M. ~2 p
材料
$ G, G4 E2 K: R公仔箱論壇肥牛十片 公仔箱論壇1 a# J; h; Q8 G
洋蔥一個(切絲)
$ J v6 x( k7 n9 R) x; t西生菜半個) N- z; g/ O9 Y# ? \- c9 m! M4 B
日本燒汁四湯匙
+ W- Z. q: \- ?; I# Q5.39.217.76生油二湯匙
. n) U4 c, ^4 Y O- }) `5.39.217.76胡椒粉四份一茶匙
; _( F9 W7 T F" |/ ?6 p4 E公仔箱論壇幼鹽半茶匙5.39.217.760 m H$ H+ R3 P9 A$ A6 u
公仔箱論壇8 v" U7 t* ~0 |3 \
做法
" O( D/ j- F! u0 r' A) }: [" O(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
; W+ Z0 t" G; m: d" h3 |5.39.217.76(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
6 `, h: d1 O5 U. E+ ttvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。 |
發表於 2007-1-21 11:52 AM
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發表於 2007-3-8 03:29 AM
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