黃金糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& X+ [9 H# l
材料:" A. p( ~$ r" n$ p! C3 s0 c% b
椰汁 1 1/2罐 （共600毫升）& K/ {; e2 b9 {! K
鹽 1/2茶匙
% A. P- U: R7 {7 ?5 n6 K I木薯粉 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& A; l% g g6 ?3 v0 D
雞蛋 8隻
; j( ^9 {) n5 L1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 400克
5 |( V7 p k6 {7 q; O' G牛油 40克公仔箱論壇9 A+ u) ~3 n' }0 t& [/ n4 d
乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 n" i# a" S" m* S
6 `9 |: `0 c* |1 c. p+ stvb now,tvbnow,bttvb製作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 Q9 M3 g* P* I! |
1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。
) R5 Q* |; e* [; b J3 ?2 b2 R5.39.217.762.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
- F6 v* d! \, \( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小 時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
$ Z+ n# z: n7 K$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。 |
發表於 2007-1-21 11:50 AM
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