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材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 T) y- \" X2 `0 l% l
雪 梨 2 個 、  百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 K) p' L4 L8 t# R1 Z! X4 C
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做 法( R" T0 m$ r! J: F0 T
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。
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2 V3 f# P; e" N; N0 f8 c Itvb now,tvbnow,bttvb2. 用 大 火 將 水 煮 滾 ， 加 桂 花 糖 ， 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。
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3 q, Z6 _- h- u0 H& V5 H1 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 ， 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後  蓋 ， 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。
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' F3 E n1 c# Q3 G7 M2 p: S' E! }! a貼 士
/ F6 @ y7 J o" F除 燉 之 外 亦 可 煲 ， 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 ， 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。 5.39.217.761 b/ Y/ |% [& |5 F6 H- X; L
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發表於 2008-12-2 01:28 PM
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