材料： 4 |% @+ _$ t" Q D q& e5 W' t1 E8 z
龍蝦 公仔箱論壇1 T6 | Y& W: F; c
調味料： 芝士粉、忌廉雞湯、淡奶、蒜茸、乾洋芫茜、胡椒粉、鹽、糖各適量
5 W& H4 J$ Y2 o. M' h7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
' c9 ?7 U8 F! y1 L' |2 z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 j$ {) y3 G( G! P0 a/ S; t, y Z; o5.39.217.761.將龍蝦放尿洗淨，開邊切件，用胡椒粉和鹽醃15分鐘，蘸上生粉。 公仔箱論壇2 i) c2 n8 F! W9 f( m3 {
2.燒熱半杯油，將龍蝦走油，撈出用紙吸乾油份。
" t3 O; R e; K" Q7 j( a6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒出油，剩下少許，轉慢火爆香蒜茸，加入忌廉雞湯煮滾，接著加入淡奶煮成糊狀，再加入龍蝦兜勻，用少許鹽、糖調味，再加入芝士粉炒勻後立即離火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ Z+ n9 S0 W; _6 t- n. u( \
4.將以上熟料放碟上，洒上乾洋芫茜，放進預熱好的焗爐內烤約3分鐘，直至表面呈微黃色即成。 |
發表於 2007-1-21 01:30 AM
| 
