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材 料5.39.217.76, s$ n& P1 m" S. }# a
里 芋 400 克 、 臘 鴨 腿 肉 1 件 、 臘 肉 1/2 條 、 臘 腸 1 條 、 薑 2 片 、 蒜 子 2 粒 、 少 許 公仔箱論壇! R V* G7 W3 w: }
- k' Z) S* q! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 : 原 粒 豉 醬 1 茶 匙 、 水 600 毫 升 、 糖 少 許 、 生 粉 適 量7 x u0 V3 N; H% D
1 i: E2 E7 l2 l' L8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇8 g4 Y' Z7 t7 M/ l4 c, O
1. 薑 切 細 片 、 蒜 切 片 、 切 段 , 里 芋 洗 淨 , 去 皮 切 件 。 5.39.217.76$ L5 `+ i7 b5 s7 ]
5 e; Q5 `: m. u. f. H: W/ d2. 臘 味 全 部 拖 水 大 概 3 分 鐘 , 瀝 , 切 細 件 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, ^' A0 `6 r
' @# i x9 E- o* X" E; U& y公仔箱論壇3. 大 火 燒 熱 煲 , 下 薑 蒜 爆 香 芋 仔 , 炒 至 略 為 轉 色 , 下 臘 味 、 豉 醬 、 水 及 糖 , 攪 勻 煮 滾 , 轉 慢 火 燜 20 分 鐘 。
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* O( d' A, @+ w6 S0 ~+ F* C4. 開 蓋 , 如 多 水 可 以 生 粉 埋 芡 , 下 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, x9 E+ X+ Z3 n( T" p O3 Y3 z1 P
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 p" ]0 l) `- m3 g
里 芋 質 地 較 硬 , 適 合 燜 , 荔 芋 質 地 較 鬆 散 , 適 合 做 芋 泥 、 芋 角 、 芋 頭 糕 ; 但 若 想 要 濃 稠 效 果 , 用 荔 芋 的 效 果 較 理 想 !5.39.217.762 V5 h* ^7 T0 ?% ?6 T
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