士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) tvb now,tvbnow,bttvb; z$ ~# {! Z9 n: U8 [$ e
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檸檬汁 60ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! n3 b! j* A2 {9 O* ~. E4 Q
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
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* K7 {1 ]& C" z# ^砂糖 170克
1 w; r% T0 \- L9 l淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
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/ n3 k( r! p% W( m士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略* g0 ?& Y U0 v
公仔箱論壇. w9 m8 v" ?/ i6 Z9 f
做法 : 5.39.217.76' v. C5 U. g @1 Q I
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片
) A P! [ l) D5 J. b8 c5.39.217.76將士多啤梨圍餅模邊0 X Q. f) B9 B' ~2 n) }, C
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
) l. ]. H% M8 R3 q' e4 b( U/ {5.39.217.76倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
' d1 D' g' u# F s8 k7 }1 K5.39.217.76公仔箱論壇2 T% f2 i' w/ x
餅雪硬後可隨意加上任何裝飾公仔箱論壇( m) x7 [$ N7 |; y. l o% u( I
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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