士多啤梨慕士凍餅
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: Q; r' _! t1 F: S0 r8 _公仔箱論壇清蛋糕片 1片5.39.217.76' t4 w$ u3 C \* \3 F8 V* Q- l5 T
: }! }* Z/ z) e5 \" c1 k公仔箱論壇士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) 9 p# Y2 ~8 \" e& d" W' J" Q5 _/ r
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檸檬汁 60ml
8 B/ S5 U7 m3 i7 [& etvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
% d! n9 D9 R0 K' r6 L% y* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; \. ]3 V( {: g% a% ~& Q2 l
砂糖 170克 0 O- N* B( P. D1 S' g. m9 h+ ?
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 Y! x1 ]# j7 `3 f
8 X/ h& ?# I" b公仔箱論壇士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略tvb now,tvbnow,bttvb* d6 k$ n" x# x" w
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做法 : : q3 g2 {9 v2 Y) n0 U' R3 |
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片
. [2 r% @: S; g將士多啤梨圍餅模邊
. a1 `0 `6 ^3 I- X打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
9 S _* J& {8 [/ l, u倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時0 M, v* Z5 [ {& N+ @+ o
3 {4 j6 L% t J* i3 A5 Y5.39.217.76餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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