材料：雪梨1到2个，300克左右，鱼400克～500克，姜三四片，100克瘦肉，南北杏12克，10到12碗水。
& e+ M' i. h7 S9 c Otvb now,tvbnow,bttvb 步骤：1、梨去心去皮，因为雪梨心酸，皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 _& C0 @( T$ u' S" Z
2、鱼要略煎香，这样出来的汤色才会牛奶般白。
4 L+ x5 B) E7 h8 S' M7 U5.39.217.76 3、把材料全部放进锅里，煲1个小时即可。 |
發表於 2008-11-30 08:06 PM
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