餅底7 ]0 }6 ?. H9 Z8 F
: i! g; w& }. D" y0 \. U0 |消化餅碎... 2cupsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" l, _) L& X- {5 s
牛油.... 2湯匙
+ E$ N, B* i5 h! Htvb now,tvbnow,bttvb1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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- W: A: V4 J3 Z, C& t# {慕士
1 X w, ^7 ^5 W5 J5.39.217.765.39.217.76+ r' W0 D5 w& H# \
忌廉... 250g5.39.217.76% b% |& z5 D4 |5 h4 D. w* `
糖.... 100g
% R( f) X2 s- `& d" t% o w綠茶粉...14gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; t/ U* u! _; U' ~( m# E
冷水.... 100g
O4 [1 H3 ^. N$ g+ R) ktvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉....5g
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/ a/ g* ~! \7 a; A9 X1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶; B: P) ` O H% k
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
) H5 H( a( j5 | D' H( T5.39.217.763, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結2 V, }: N2 U. n
5 n" h+ x9 O3 Y- Q裝飾公仔箱論壇9 x$ |9 f D0 I }6 E
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅5.39.217.76+ t1 h1 P' I3 Q' t# d: o
+ O* v' j* a( d$ r2 a7 m# G9 Z5.39.217.76
# w0 l1 h8 g: u m4 [蛋白餅公仔箱論壇6 N% E( J, f* L' H4 ^
4 Z; P+ q* V+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb' q1 x2 _9 Q4 E& @1 y
糖..... 120g
7 Q% p7 Q k; `9 y% V/ I# stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁..... 2茶匙
; s" v, u, L; o ]4 z6 V5 l: k( Ktvb now,tvbnow,bttvb栗粉..... 1茶匙
4 t: Z$ C4 l' d! @8 f: ^ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油.... 1/2茶匙
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5 Z0 i( w$ ?/ w. r# }/ M' q公仔箱論壇1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m- P/ d2 H- j" O
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
) K* K# i( [$ W3 ttvb now,tvbnow,bttvb3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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