餅底5.39.217.76& |% u* J, u% ]' |9 X
2 a$ h: D' _8 [) u3 J! Ktvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎... 2cups
/ c: \/ W3 Q U5.39.217.76牛油.... 2湯匙
8 K* v$ s& |9 |. X* F* F S( n9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士' T' U1 T1 E) W6 @. F7 N
! s) @% a- k" }$ m: q( B忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: P0 J# q: g( ^/ I& A& a' \
糖.... 100g5.39.217.761 l) j; f' v% |
綠茶粉...14g
- a5 g Q0 M* o- e1 A5.39.217.76冷水.... 100g公仔箱論壇& z$ ^) Q# |0 v/ x' y. ~# `# ]* e' r% d
魚膠粉....5g
& @5 w4 K# t8 G7 Q3 I* c公仔箱論壇4 N6 {! |0 J- ?8 J; s- E
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
) U1 Y- h4 P$ F! i2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 @& l3 Z# K# c) _" U# C
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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& k$ b# L6 l K5 T' z5 ]裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅公仔箱論壇5 O" L: ?7 s+ }) m! E% ^2 H
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; q; V- C! j: a蛋白餅& ?6 @, v% r1 a O' m% U" P
1 T+ l* @8 k$ ]' ^! P; ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g
' F% R4 ~( ]! N3 }+ U糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. ?! D, k. y. q- w
檸檬汁..... 2茶匙5.39.217.76; H' l/ l# c ?5 ?: p) ]
栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- c+ H" r! s' X6 K) e' S7 V
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇7 ?9 B8 _" n6 J, @* S$ Z
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K- T6 {$ ]8 x4 Z' w. f
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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