餅底
2 u* a# P+ U k- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {0 e2 z7 G8 y1 M/ `* n: O8 _消化餅碎... 2cups
) e6 Q1 I/ `; D( y4 F1 }, e$ s5.39.217.76牛油.... 2湯匙
7 `3 I! _! g K; ^- Z! ktvb now,tvbnow,bttvb1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實. U5 o n: c( y/ X, r7 f$ K5 A& ?
, ^0 G# |5 @$ u: w4 l9 Mtvb now,tvbnow,bttvb慕士
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忌廉... 250g公仔箱論壇; R7 k) Y9 s9 w0 O9 k
糖.... 100g公仔箱論壇& Y8 E$ ?8 X* M' q; }4 m1 m- p
綠茶粉...14g
$ J' L* G- e8 E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g5.39.217.766 J n- J% F2 V& F, f( k
魚膠粉....5g
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4 ]. M8 `2 o; n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
4 N( M1 i& R' h; z) F* Z2 u- _% Xtvb now,tvbnow,bttvb2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb- P3 \2 ?3 `, i1 x" z
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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8 p* s% L0 _% w- a公仔箱論壇裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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' S( w3 g- A1 G* e$ C) a8 F公仔箱論壇+ l @3 ?, G( r" v! _9 ^$ l- w: g
蛋白餅
" R/ ^* ]" x) l( V0 v) ~5.39.217.76
% m! ]' m% ]! M3 }8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g
' M7 A( N. O `2 S$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖..... 120g
4 B! S7 }# [: _( Q! m" `! L) _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁..... 2茶匙
9 V5 V1 J; A( ~7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉..... 1茶匙
! U/ F/ X$ w% u$ b# b, T雲呢拿油.... 1/2茶匙
; h, I9 r" Q: G! ?9 g' x. ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 b/ d' _" f2 B# J) Q
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身0 S+ r, q8 o6 e9 O, [5 a G- \
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
9 q3 e: v4 u* i9 g3 Z2 Etvb now,tvbnow,bttvb3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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