返回列表 回復 發帖

[甜品] 綠茶慕士蛋糕

餅底- `! J& d- c: L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~' i  u& t" A  h9 Z& A
消化餅碎... 2cups
7 o2 A- T* e" s8 G( {: @+ f; j牛油.... 2湯匙
" L) D- w, Q, \, F  X! g0 j4 s1, 消化餅碎,加入牛油溶液拌勻,然後壓實在模底,先放雪櫃雪實TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! c7 i/ x! k  d

6 m  B$ \* D! W# r) n+ D慕士
# B" [$ @( u/ S' h公仔箱論壇
( N$ l2 `4 F! N忌廉... 250g
2 D6 h9 @5 ^7 e* l: ztvb now,tvbnow,bttvb糖.... 100g. l" f3 Y. v' i% R/ N  h; I- e9 ]
綠茶粉...14g
. s) }0 r+ x, N0 E( h) X% I公仔箱論壇冷水.... 100g
0 c# p* t9 q  i+ c6 S魚膠粉....5gtvb now,tvbnow,bttvb( W. F. H% d' {, ?4 p2 R, s6 d

4 |. V3 i) D2 r* B6 V5.39.217.761, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E9 u8 J  ]4 U+ c8 p1 j( _8 a
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和: o+ B3 B! X2 Y- @; I7 q
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
6 ^2 K- k9 \8 K6 Q0 ~/ t# Y8 z公仔箱論壇
- L" M* k, F$ U$ c, K公仔箱論壇裝飾
) h( _+ R: Q& }/ [& Z, a/ [' |公仔箱論壇
0 `  t9 X4 m8 {, r公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
4 a) O- z2 r; @) b, k9 n+ Qtvb now,tvbnow,bttvb# u, u. `& R4 ]- U- B
tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 l$ f! \7 a# W+ p3 ?6 p& D
蛋白餅
# o0 |& u% @5 k9 }$ l; Ctvb now,tvbnow,bttvb% `  R3 [: Y7 C
蛋白..... 100g
. F5 W+ u  u1 W( Z1 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120g* ~6 l- m5 j) P$ [
檸檬汁..... 2茶匙
6 |9 R# c3 t+ Z% x/ s5 \tvb now,tvbnow,bttvb栗粉..... 1茶匙
3 \/ M& ~  e4 }' P  f0 a雲呢拿油.... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n, k* ^0 p! B5 a2 D- z; Z
公仔箱論壇. S4 C( [+ L6 r) t9 z- f/ m
1, 預熱焗爐180°C,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
4 }/ e# c. O/ l* {: T) I2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
4 B2 y. O* z) M4 ]5 t- q5.39.217.763, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°C,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘
好想整黎食啊..不過屋企無焗爐..可惜可惜.
% m* N. [$ p; a" }* v# G9 S5.39.217.76anyway, thx for sharing
返回列表