餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 i& l% W& v. N/ C$ j8 O1 ~
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消化餅碎... 2cups
* W1 @# H* s \" D: V' \牛油.... 2湯匙
* |3 z l7 w3 i3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
; Y/ {6 P/ m% p' U0 b" [4 _公仔箱論壇7 m2 Z- Y7 E8 A6 D; S! d
慕士5.39.217.76( T1 z. r Q6 B5 w7 i
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忌廉... 250g5.39.217.766 U' z0 ?& R$ s& M5 R' J
糖.... 100g# \1 W' L: }1 {7 t# B
綠茶粉...14g! n0 {3 N3 q$ f0 C7 C% w
冷水.... 100g
' M8 u+ [' Y* t9 A魚膠粉....5g
+ P7 `3 Q4 d% }5 T6 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% D9 q5 A* L7 _$ A" M
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
6 I( k6 u, ~5 q) q+ Y6 w. |tvb now,tvbnow,bttvb2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
% ^( E5 R/ |/ U公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結公仔箱論壇 _; I% G9 r) Z: v9 q" X9 x2 j
5.39.217.76, q) \0 q% d5 Y3 H( M) Y+ v
裝飾tvb now,tvbnow,bttvb- ^, a% J) J* [- N
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅; ?9 A X4 q5 C7 |+ U
6 b& {9 s- I0 q" Q6 Y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* O5 j. t5 w8 {
蛋白餅5.39.217.76+ x& P+ G4 B: x$ q" p2 ~
3 w) H8 D. h( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g
. b4 \) Y% B3 I& [公仔箱論壇糖..... 120g7 [# a$ v; l# v
檸檬汁..... 2茶匙
! n+ M6 M, Y1 t! `/ g5 `8 H7 {. d栗粉..... 1茶匙5.39.217.762 r) j( ? C/ j( U8 E4 {
雲呢拿油.... 1/2茶匙
. m5 D& u I/ w8 V* otvb now,tvbnow,bttvb
. I& ?; s$ A9 r5 P1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
0 p: E/ l. ~+ o; C2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
% i3 J! c6 l0 C6 @; P3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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