餅底
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消化餅碎... 2cups
) P$ v# Y( ^' Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.... 2湯匙公仔箱論壇/ O& R: k `8 G& O( A6 e8 z; H
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ s* Q# l2 e! _7 y8 I! M8 x
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忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 q# y& S% y8 c6 v5 [; q, I
糖.... 100g
5 A8 e1 s: ~% r綠茶粉...14g公仔箱論壇/ E& D W$ e- H5 y) U6 N# ~
冷水.... 100g
1 A2 j, `; o! p# v) g魚膠粉....5g
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! [6 r# a3 N# U2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
& [7 I4 F0 u: X' W" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
: |* r# K2 L) u7 W公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, t; K% D( o( ~
8 V* j7 z, R ?6 M, ]* y( @6 Q: c. T公仔箱論壇裝飾tvb now,tvbnow,bttvb# n' O& A0 O$ J6 q' ~8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 d! g# `1 {, B/ Q
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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Q j; j5 z5 l8 X% N4 q2 I公仔箱論壇蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ }5 V, `# L7 ^
) C) T# V: D' c" q- t* V! _tvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g
8 K; |+ c- q1 ~' Ftvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 p+ F4 ?# i: K- k) u1 K- y5 y2 ^8 Z
檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 Z- o' ?$ w
栗粉..... 1茶匙! X4 |3 M! u% b0 U7 Q2 I/ I4 X9 q
雲呢拿油.... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 s4 p F' Y1 ~3 T7 S; \
: F5 h$ N! X8 z# C+ q+ C7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
% F" P$ R7 n3 a6 c |5 g# q2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
E! f3 f: n5 b9 ~8 C' D: l3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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