主料：羊肉
- e6 E& o0 C4 @. d. X" t5.39.217.76& V! S% i( y( D2 q; h* }9 M# ]& j
輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 5.39.217.76, X- a$ i9 m+ \ p. H4 D* B
7 r/ B! q* Z1 G2 G 調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 5.39.217.76% Q" n1 m! M R! b+ k% _, C
公仔箱論壇7 Y! w- D: \7 l, Y! z
烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ v. L% M3 }$ G" J
# }3 u+ Y& Y& ^! f2 W 1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 5 H: q) D, d1 L7 T
公仔箱論壇0 b) p% C3 n% w# F0 h: u+ N
2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 公仔箱論壇1 v* J! H: S: h" b) V# \5 K
5.39.217.762 x5 [8 w8 t% b/ C( l. s6 Y
特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
| 
