主料：羊肉
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輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 $ A# f/ m' a; r+ x( M
' N7 N1 Q5 _2 t7 S! C公仔箱論壇 調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 5.39.217.76% j/ t5 k( ]! H- {# ?7 V
/ j) f6 [; q8 U! G u0 `tvb now,tvbnow,bttvb 烹製方法： 5.39.217.769 \ b4 y1 B3 R
: Z8 M0 g6 s8 R9 e( Z: W 1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； tvb now,tvbnow,bttvb, |0 Z+ c/ L/ l5 A
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2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 5.39.217.76" Z/ V/ o# [" U/ r E: c( \
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特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
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