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0 w* z1 ^$ n- `! w0 ^$ H公仔箱論壇材 料
4 F% `. x0 g p: d6 g公仔箱論壇韓 國 泡 菜 （ 份 量 隨 意 ） 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量5.39.217.76% m" U8 S0 y' [+ q* f. o: j% I
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做 法
5 q( c k, D+ ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將 泡 菜 切 碎 ； 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. A& I/ k# d6 z9 b6 ^
! j6 d8 `" x4 E5.39.217.762. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 ， 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 ， 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 ， 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
3 J2 v. C0 O# h9 T3 gtvb now,tvbnow,bttvb
T4 l8 X; U; H: Xtvb now,tvbnow,bttvb3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ； 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, R5 ^% T' F2 y$ R8 d2 C7 L) C
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貼 士5.39.217.76+ n2 z# u* `. o4 h- }" R- [; I! B
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 ， 增 加 層 次 感 。
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發表於 2008-11-30 07:34 AM
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發表於 2008-12-29 09:35 AM
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