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泡 菜 炒 飯


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材 料
9 G- x" d7 b5 X$ h韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
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做 法
7 D6 q( \; @& _8 A4 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
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3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。公仔箱論壇" s7 g7 u, j  r: Z1 B/ e

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4 q# ~9 Y9 X$ K' W貼 士
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& w2 l: R) n! f1 `tvb now,tvbnow,bttvb於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 w5 v4 H: e- Q( B
点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是/ C6 o! P+ D0 T$ `) B6 d
那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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