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材 料5.39.217.76$ `4 j1 A" E2 q* b# x) q$ i- L9 V2 D
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量
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做 法
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+ D- G2 ~. u, B% L7 R1 @6 P 1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。 . U- K% e9 I0 c. i7 B( r
2 X- Q6 m; i' D7 W4 l* W! ]5.39.217.762. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。
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/ G; C) _7 l3 j- L" N3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
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- E" W' [$ i6 [0 k公仔箱論壇4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。 公仔箱論壇! q x! o8 c l8 X0 _
. a" f( z2 E+ I) Q7 i* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。
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6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
$ p+ t% P. U: j7 e+ n7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" U# g( Q4 Z) C8 k* {1 b3 \
貼 士, |% d& Q2 q8 Q3 @0 l$ ?; x: s
包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。公仔箱論壇( o0 U2 c* V/ f8 s9 N
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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