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5 C: A5 N0 U% ?2 O% |& y材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }+ c% d/ n. o( g; z, t7 W
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量- `+ @8 S! m( c* H; ^
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做 法3 k9 @; m' j0 J" w5 ?' X
% p, w6 D$ b: C {+ Z1 ^) L% Q5.39.217.76 1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。
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0 T" T" I; P, [7 \% l% f5.39.217.762. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 4 i9 c, C8 o0 V- g0 |
' C4 P7 k+ V4 g( ~$ F公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。 7 x: ]- }1 m" O
) C; K) N* D( `4 P: Z4 n) B公仔箱論壇4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。
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9 f6 j( i# Y. E2 K, K" |- U6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
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: D6 |2 B) A/ U( V7 |( Q C貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; Q. p! [& e' ^
包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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