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0 R5 ^, a' x( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇& v* E7 s8 C$ y5 A
面粉300-400克、猪肉馅200克、
- \; j! x" f# L+ v香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' t% F6 o7 k
生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。: J" `4 k0 j. t4 {0 t
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m( q( |: Y8 O& M/ U6 p/ v& ^: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76, ?' Z- g( ^( @; g% Q; C$ D
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
4 P" {. D, ]0 n0 B0 R% _# E( M5.39.217.762、面粉和成面团揉透揉匀。5.39.217.76& s% Q* Z8 k8 z9 V
3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
: Y! a" k5 O2 k! B: P- o公仔箱論壇4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. f2 C! w% A0 a, F5 M$ U7 k2 {
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f! S8 u. e& Y, L. P6 |3 P
按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 c) A) A, l7 c- T% y Z
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煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，
4 Q2 E' o, b! L5 @2 ^5 Z6 {公仔箱論壇但里面还没熟透的现象~
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吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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