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9 F: n, ^6 P* A i- b8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：2 L$ o$ c% g9 P* H" q
面粉300-400克、猪肉馅200克、7 \ {3 c' k; s" A
香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、公仔箱論壇$ _3 E/ }' `- t
生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
0 n8 y; ?& u( x- j) P* m公仔箱論壇1 Z/ G$ `, d+ y( \3 W( G7 k
8 P/ b; `; Y! b6 z+ [7 `# }8 w' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇6 s4 D) Q. g G" J; {: Q. n
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% w. G$ c7 V7 c
2、面粉和成面团揉透揉匀。7 k0 V& K9 [ v# ^) r- h; f
3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
5 [% C" Q) O$ M; r9 I$ j# a4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
% @1 z0 d4 U" f" J8 V. v3 ~( e5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，
; E' f: y' f: k$ o8 E' Q1 k8 G& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。9 E- K8 R0 \( X8 R
1 }* G/ E [+ x5 f( P$ x5.39.217.76煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，5.39.217.76) K. _" W( `) R7 @6 }) E9 d
但里面还没熟透的现象~tvb now,tvbnow,bttvb' V0 C0 ]3 J& \
/ Z2 f1 i/ Y8 O4 G9 c2 ttvb now,tvbnow,bttvb T# v, [2 s" A$ s z ?$ T( r
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0 Y8 V7 v9 h7 a4 L$ I' e9 O3 R公仔箱論壇吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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