返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法 式 燒 雞 配 甜 薯


, ]( r4 w4 w* u: T& j0 F: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ u  {' R3 T" L% k1 T" b
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                材 料公仔箱論壇/ G* G6 M/ W" t% R2 X6 i
澳 洲 有 機 雞 1 隻 ( 約 1,200 克 ) 、 日 本 番 薯 150 克 、 檸 檬 汁 10 毫 升 、 奧 米 加 亞 麻 籽 油 20 毫 升 、 檸 檬 2 個 、 雞 湯 120 毫 升 、 百 里 香 2 棵 ; Q- P" Q6 `6 j1 q4 w( c

% I. k: f/ y% f3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 蒜 茸 25 克 、 羅 勒 碎 / 百 里 香 / 迷 迭 香 各 15 克 、 海 鹽 20 克 、 黑 椒 10 克 、 荳 蔻 粉 5 克 、 紅 椒 粉 / 辣 椒 碎 各 10 克 : \: ~' r) ]0 G- v

$ l/ t2 _# l. f  z! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法+ v# [% L! ]4 \' L, B7 e1 x, ^
1.         將 醃 料 撈 勻 , 然 後 用 來 擦 勻 雞 的 內 櫳 及 表 面 , 醃 過 夜 。
; v- q7 x+ Q$ y, {7 R7 o/ S4 }! K0 Y$ G5.39.217.76, f/ ]! p4 K7 |3 s
2.         檸 檬 一 開 二 , 用 百 里 香 將 之 穿 起 , 塞 入 雞 肚 內 。 公仔箱論壇$ _3 Z+ x* ~2 E. v1 m+ e! J! f  B

& ^4 b/ m6 A! m) X8 h; T4 f" O- Stvb now,tvbnow,bttvb3.         將 雞 豎 直 插 在 焗 盤 上 , 淋 上 奧 米 加 亞 麻 籽 油 , 放 入 已 預 熱 焗 爐 用 160 ℃ 焗 45 分 鐘 , 將 流 出 的 雞 油 撇 走 。
5 G. G3 v( r/ h* G5 [) y5.39.217.76
9 b7 e9 s5 Q5 l# w' p  U$ K6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.         番 薯 去 皮 後 切 半 厘 米 厚 , 放 在 雞 下 面 , 淋 上 雞 湯 及 檸 檬 汁 , 然 後 一 起 以 200 ℃ 焗 10 分 鐘 即 成 。; R  P' a5 W" Z0 m
. k% V# m) E+ x& F
% m: ~# p. u5 L7 J; b$ B

; a: h4 R5 o' t9 X6 a2 _  _tvb now,tvbnow,bttvb
* e7 B9 @6 E; o9 M公仔箱論壇2 y7 \( }4 ~- X: k0 y
貼 士
. I$ z- X  R" q6 O  h- m, ~tvb now,tvbnow,bttvb沒 有 將 材 料 豎 立 的 焗 盤 , 可 在 一 般 焗 盤 中 放 入 啤 酒 罐 ( 用 罐 頭 刀 開 頂 倒 走 啤 酒 ) , 將 雞 套 入 便 可 。
返回列表