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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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$ D  p! X1 c) T% g9 L; \* W% Qtvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
9 {5 `8 f' T, C1 t" A' K: I5.39.217.76  公仔箱論壇0 j2 U6 J6 G' `. u$ w0 u" S
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  主材料
0 H4 h! g! H5 w  E# f, p, Z# N  }+ ?5.39.217.76  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
% i. W  Q6 E  U* p0 D! c5 C5.39.217.76  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
/ U& N1 s2 I4 i7 N1 |5.39.217.76  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
- J! i6 P% i( J+ W/ T7 itvb now,tvbnow,bttvb  副材料
$ i" ]( _1 o/ d5 Y7 _$ @% J  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙公仔箱論壇1 O  Y5 Z/ v3 ~5 n/ K
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
0 ]! `: R* c/ w% l' X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
/ H9 {1 O& D# Y) W: P$ U  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
% ]! V) \5 C1 D: mtvb now,tvbnow,bttvb  * N5 O6 Z' P( ]5 M

: ~  I9 i2 e7 S* e公仔箱論壇  01.準備魷魚
7 Y- ~! ~9 C+ e  [. s- b公仔箱論壇  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
, _  P$ C5 I, C2 ?- G* \公仔箱論壇  從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb* k0 S- i! Z+ L3 t- H
  入口容易的大小1 D( P# Y$ a; R3 f: l
  
8 R5 J7 L( l% q4 _2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 M* l7 i( }: P
  02.準備材料
, _2 o7 l% a# Q4 Q9 I公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起
4 D+ ^' a( \" X; a% j0 b" K* ^1 G  做出調味料
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  Q" k% ?! B" I5 e1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 `9 S1 E3 T: K
  03.醃' s5 j- v) y) N; U( q
  把五花肉和魷魚放入調味料5.39.217.76- C& L9 l* y) g) Q1 H2 M5 A
  醃上30分鐘左右
5 o9 V8 y0 t8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb- a, u4 U& T/ c3 V4 Q( H8 ^) p

' s6 |- ]7 i/ v- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  04.準備蔬菜
  `: [+ `0 P- }% s. z) u5.39.217.76  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
: X) m- p  W& [公仔箱論壇  都切成和魷魚大小合適的長形模樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' _* H% G" f
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.5.39.217.766 [0 X& M# U* ~* _+ B
  
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) r$ {; B& Z9 C) H0 J, b9 ^# S6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  05.炒
9 S) _* f* r8 t  @公仔箱論壇  在加熱的平底鍋
6 a2 `9 \& S) ~3 k9 m6 utvb now,tvbnow,bttvb  倒入葡萄油把03翻炒,
  L8 {( I& i/ h1 y5.39.217.76  熟到一定程度後5.39.217.76. ?6 l7 t3 @3 \* q2 y) `
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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$ `( F# I2 Z$ D" y8 Z1 y5.39.217.76  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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" y2 W9 \9 V) o- ?$ dtvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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  主材料
8 Z) t/ a. [: f1 J) b$ K4 T* \  雞翅8個,迷迭香2~3個4 t) l, z8 n* R4 |
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v/ }6 J# R) a! O( M
  副材料公仔箱論壇0 f5 I' I: H$ ]% t' b5 N2 S
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
/ x& |& v& n- K  j' p; U  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
& j) J9 R. s, R& l; V, n, P公仔箱論壇  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙# y3 V7 l" ~: k2 J6 ~
  糖1大匙子,蒜末1小匙5.39.217.761 B9 I( Q/ R% u) }
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 w$ d4 |7 q% b! G2 w2 Z5 m
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  01.準備雞肉( S8 m9 u. L* s0 d, _+ u( S
  將雞翅洗乾淨擦幹水分tvb now,tvbnow,bttvb" R7 t* b; q3 ^/ s) A
  去掉髒掉的皮和脂肪tvb now,tvbnow,bttvb0 y: v; h' g3 X3 i8 |; v
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
* B: u$ M. n! F5.39.217.76  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香5.39.217.76' |6 |" u$ L9 v5 N+ g2 B0 w
  把雞翅醃上20分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) q2 w1 ?0 C" y- h+ R  Z# W  e
  
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  02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 E' ?# A/ T  N' c: p, U4 `" n% }
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
6 z9 E8 _% q: a1 b# _# W/ h公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後# l. X  J+ `* F$ J- Y
  放入01,再浸上30分鐘左右
4 j! a0 m! H" M8 g/ o* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  03.烤tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 |; x9 E$ V( f
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
8 e/ B1 r' X0 q/ v; x3 }" P( J! ktvb now,tvbnow,bttvb  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
- G* ^7 F2 }9 S$ e% v8 {" }  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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