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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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  5.39.217.76  I3 i. x$ ?. w: L% \
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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 5.39.217.76# }# X* h5 v& i
  
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1 E5 S8 e3 c; t$ A  主材料
" Q! q/ w" E) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片: h; p3 N7 G2 }( W% j) d
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
" T1 E7 v! O+ S/ d3 D- s  _公仔箱論壇  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
$ o% O& K6 b4 a6 Rtvb now,tvbnow,bttvb  副材料
4 P9 t6 G6 N1 V' A$ D4 B" A5.39.217.76  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
+ V% W0 ]$ B5 v$ M) l: \! q6 ptvb now,tvbnow,bttvb  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- e0 K! k% w9 E% W
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
7 S6 h' ]  u* O% c' {% S5.39.217.76  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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; B/ {; {8 x! mtvb now,tvbnow,bttvb  01.準備魷魚公仔箱論壇% ~5 s7 u' n+ l5 m" E
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
7 K7 L# f! ~) b: z$ r公仔箱論壇  從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( r/ k% C9 I8 f- o$ E' s
  入口容易的大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 I! Q7 p2 k3 b8 P
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  02.準備材料
3 R" |& m# O9 I! L公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P7 k( f+ n' r8 |7 Z
  做出調味料
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  03.醃公仔箱論壇  }% F! p9 Z0 M9 ~& X. ?
  把五花肉和魷魚放入調味料, W) I+ z: w; B
  醃上30分鐘左右
/ O8 l5 t8 X" l' S( `, k+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  04.準備蔬菜
2 h7 ~6 Z) {: e" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
: W5 l9 C, T3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  都切成和魷魚大小合適的長形模樣公仔箱論壇. @6 D! x' [5 e) G0 z- \: C3 V
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.tvb now,tvbnow,bttvb4 K; l7 |& l1 \3 o0 Q3 {9 I" K
  
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  05.炒公仔箱論壇+ H) V" l: I4 ^; Y  Q
  在加熱的平底鍋/ l: z3 g1 n' a) M& _
  倒入葡萄油把03翻炒,' V* O2 S: @# M, t7 y4 L2 h0 J
  熟到一定程度後5 A: ^& a; u7 ~
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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  06.完成

- s& v, H, v5 W8 K& g% A韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
0 o; m. d, f; b# \( h  tvb now,tvbnow,bttvb" X# R- Y0 Y+ X, w

2 s, L! A) C7 n$ ]: Q  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
/ e' K) u  n5 W! q4 ?$ V  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^( a& M7 [- ~4 w
5.39.217.76) j' {$ i) s( l; L; k3 ~3 v
  主材料
# c: g* f3 P- Q4 b% U. p1 h  雞翅8個,迷迭香2~3個5.39.217.76* O. I- }2 p3 k2 v: V9 z
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許5 f" b9 S: }0 R1 }% z
  副材料
6 a- z4 W( q, K+ j( B5 b5 i' \公仔箱論壇  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
4 [+ I0 [, O! `! ]7 O  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" _- {# C* Z% j# t' s' e, Z* `
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
* U$ {* F6 U9 G3 F" z- Jtvb now,tvbnow,bttvb  糖1大匙子,蒜末1小匙
) U! m; n) V; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
8 q) k) Q- K; u& a- {4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U+ K% K+ Q8 c2 _0 {* c公仔箱論壇  01.準備雞肉. y7 l% G/ p9 V% J, A0 f
  將雞翅洗乾淨擦幹水分5.39.217.76# q) ^  Q5 l- B, S2 U) P( u5 g
  去掉髒掉的皮和脂肪tvb now,tvbnow,bttvb. ]: |; G$ g4 T1 i% d& v3 ~
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
9 _- x7 g7 j, B# ?5 E: G3 Z! gtvb now,tvbnow,bttvb  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香: S1 o8 J) ]( y0 E
  把雞翅醃上20分鐘左右. J  Z9 m% w( ~& D0 u, b+ @
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# l7 P% [% Q* I; C0 K" W5 e5.39.217.76  02.加上調味料
$ G1 j' r* r4 B6 y公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
, G5 ]+ e& e: E" h9 Ftvb now,tvbnow,bttvb  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
* h2 f1 J. e; n6 J% ?: D: Htvb now,tvbnow,bttvb  放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇& S( E- G3 h) d. A4 U
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8 i4 M+ Y; e. f$ P- O公仔箱論壇  03.烤
# o4 f& `! m; ?公仔箱論壇  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
% |/ r& p4 F; E; _% V5.39.217.76  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
* v# n  A4 {* x* K0 ?' E% A: ]) R$ W! A5.39.217.76  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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