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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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5.39.217.76& H" L" M  h" A; Q- F* V* q
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal tvb now,tvbnow,bttvb9 `' T' r, O" L+ T
  
4 y! I. Z- B- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P& F0 H, Z! x7 t" t公仔箱論壇  主材料公仔箱論壇0 H% C4 q/ |- V# u/ A$ O' L
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片  B, _! s+ e3 F- r# o. `. r' M
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# K9 {8 f# ^) w
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
* }- p" a9 r/ m) F7 q: r- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  副材料
. ]2 Y2 |7 d9 S/ n2 ~* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
# a  ^3 N! ]9 ~) o! @" X  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 @$ R+ b) H% m) L7 O/ [
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
! x; j. Y: Q- X/ _5.39.217.76  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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$ R% p0 k3 `8 a5 ~tvb now,tvbnow,bttvb  01.準備魷魚tvb now,tvbnow,bttvb) e! Z+ x- j- c5 k! W0 ]
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
7 G! M2 n/ l/ J. W8 T: K5.39.217.76  從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% S5 s$ E* b5 j8 \
  入口容易的大小
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. y8 {8 W1 b$ t+ i, y公仔箱論壇  02.準備材料
- F' q/ ]8 i1 J6 o; R9 \5.39.217.76  將預先準備好的佐料混合在一起
( T: P/ t+ @4 ]公仔箱論壇  做出調味料
, y" Y" s) L2 g7 N" ]9 U' a( n5 w5.39.217.76  5.39.217.760 ~5 Y2 B' H: b% {' D

( C, o: q. i5 E  03.醃
3 J( c% z( J9 m( s5.39.217.76  把五花肉和魷魚放入調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 b+ I" J" L4 r" x
  醃上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z. g( F  W4 P: Q& O8 B) i
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" E3 T: L/ f, K
5.39.217.76! K9 k: _- Z+ T# K1 {7 ~. G0 x
  04.準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 {9 Q7 W5 R6 M7 z) |1 U; j
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥5.39.217.764 _) j8 H' X: |  v1 d" h+ q
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
; q" p3 L8 s; E8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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  05.炒
+ e) R4 z1 J9 X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb  在加熱的平底鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 S1 w' h) G7 E+ B6 @
  倒入葡萄油把03翻炒,
' Z) I& ^& h, q  熟到一定程度後
& p+ J! Q4 {+ F  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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4 h( r* L$ z; C6 o公仔箱論壇  06.完成

8 B; G0 P' j# X. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇9 [2 H( m3 R2 P; v: Z
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 5.39.217.76! |( R2 V1 Q; B, L2 G# y. M# b
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  主材料
, ?4 a: ?. t7 Y' M0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翅8個,迷迭香2~3個
, J0 C0 ]: r9 N+ V* `" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
* t4 w+ g; M6 u' S5.39.217.76  副材料. q1 h8 j/ c9 c( m; d* E( U
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
, \- _3 n/ Z- G) B: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
; i9 `1 P3 F: e* B3 y1 {9 g5.39.217.76  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙公仔箱論壇4 ~, i1 N! F  w
  糖1大匙子,蒜末1小匙5.39.217.76* q, m8 O* d, }) Z8 {: H. T0 Y
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1 ?! g; |$ Q/ b8 Y& U0 Stvb now,tvbnow,bttvb  01.準備雞肉
% Z9 o; q5 x# a- q9 a, C% E8 l5.39.217.76  將雞翅洗乾淨擦幹水分公仔箱論壇8 x. ^+ G8 U# i7 c
  去掉髒掉的皮和脂肪5.39.217.76; Z; L0 i9 O% [, Q) X$ d' F
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
" ^- {8 K6 D6 {% ^& R公仔箱論壇  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香% ?' m1 n2 J0 o3 K7 N
  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料
- i+ \+ _9 G4 Q公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
4 {/ T1 U5 _6 I. p8 L2 {: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
# N* }, C9 N5 J3 ]2 ~; ~7 u. s公仔箱論壇  放入01,再浸上30分鐘左右' H$ ]' ]/ S9 W* n3 W0 H
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# ?* V  M: d+ j$ n  03.烤公仔箱論壇/ J' K$ i# E; L. F
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
( U: C+ X. C) s. G9 @" u$ z" W4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
4 ?2 O  D( {( z. C3 E1 V' M  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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