材料：用料可随喜好调配
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- z/ E, N2 b( N- y5.39.217.76通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 tvb now,tvbnow,bttvb, R7 E& {( h: n" Q1 @) K, q' N
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, t; N! ~, z! q0 ~公仔箱論壇做法：
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( D. t o2 L' P5.39.217.76先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用) n5 N# E* h( S. ~
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) 0 F4 l( @3 ]. M! P o1 h( I: g+ [
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- y# b, G6 Q( o+ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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8 }) \3 [, K. ]. a. |* @2 O公仔箱論壇酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% f# ]; e8 B4 l7 B2 O: ]# l& E7 N
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$ p( X+ R6 t7 b9 `4 P8 N* v5.39.217.76把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！$ [' D4 Q) H G0 Z3 W! B( L
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！" m. G2 H2 I5 g# n
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
