 tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 g8 u+ y( I) N. W( A9 U
/ a! e0 m) P# U+ `4 o8 Z! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, J% J7 p" u2 a
辣酒大花螺1 M$ d8 Q/ _/ w
准备时间：10分钟
& Q) J; ?2 S8 A% V* Itvb now,tvbnow,bttvb 制作时间：15分钟tvb now,tvbnow,bttvb( Q- U* F l K9 I/ L
食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 ^6 S, k- b+ R7 s* H
原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。
- |) n. r, [+ e4 A G
; O' D9 Y0 c) ^5 ]' Q' J+ j( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" L* b0 t* s7 m% m' H( ^# q9 ^
做法：公仔箱論壇& o, I' `8 Z. i$ R. _( t* H; k
1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ q' F1 O) ^) ^# x" Z2 [
2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。! ^$ W* Z2 P6 q! G6 e9 H
6 u% k" o$ k2 r# ^6 `* i
5 p Q0 @% H4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。# b" S$ K' R: o/ T
tvb now,tvbnow,bttvb9 b Z% A6 C: H( P% q7 N
烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。 |
發表於 2008-11-28 01:07 AM
| 