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* L5 o' }/ v5 F3 Y, J材料：5.39.217.760 c8 v( s6 j$ ]( C9 j8 D
炸油 250毫升
) k6 S: ^ _! u& D. O: g( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2隻（約500克斬小塊）% t9 J6 F6 V/ B
腌料：公仔箱論壇2 I, d: N$ }; y, v- {: l
生抽 1小匙
7 e L7 _# Z, [( }# Y/ s4 e: I公仔箱論壇鹽 半小匙
; _# _! G, D9 l5.39.217.76胡椒粉 半小匙
# d3 x; F+ G2 l2 P' etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1大匙
3 F- d* ~; E, b" a公仔箱論壇
" @. S) o" S; _5.39.217.76汁料：: s9 i+ W3 K: e0 j5 V# w
媽蜜酵母精華 2大匙
0 e. @/ `1 N; {/ V; w" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 1大匙. W i; {; @2 w1 q# ^
蜜糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r8 D9 R0 J0 M2 A3 t3 ^2 \, f
生抽 1大匙
9 f! Z, V* L" Q1 m5.39.217.76胡椒粉 少許公仔箱論壇: `) h% x- i: n& S. i: t7 O" z6 S: a
雞精粉 少許
8 ^- c) z" ]/ M水 100毫升
4 x0 |% i- F |& |6 e
/ |: e* V! T9 f h* I% r0 i5 Z! m5.39.217.76
6 U2 v$ D; N& N" Q; O9 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：4 ]" z" v, u3 Y" @& [" G: s
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
$ D6 e: i" u- p# V( T2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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