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材料:
. m# i; U0 Q4 Q9 b8 e5.39.217.76炸油 250毫升7 M/ E0 C3 e% C/ z: a' e$ X0 @
雞腿 2隻(約500克斬小塊)公仔箱論壇1 Y+ r$ k1 d u% {' a% x, L
腌料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, h( C* H8 ?
生抽 1小匙公仔箱論壇( r. I! n0 Z0 b
鹽 半小匙5.39.217.761 N3 n) ]" p! ~4 W
胡椒粉 半小匙
j9 H0 m$ C% x6 w& N8 }, dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1大匙5.39.217.76" r2 R* b: C; N* s* H) }
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汁料:公仔箱論壇6 |, A) x1 \+ N
媽蜜酵母精華 2大匙+ ]4 l) w5 w* T
麥芽糖 1大匙
: E( o& V- W" o0 w5.39.217.76蜜糖 1大匙1 }2 c/ W7 I! H, ~' U
生抽 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' K/ d$ m( i- Y; F( d* G
胡椒粉 少許
& t8 P, } N( F Y% K0 v/ Q0 R% M) s公仔箱論壇雞精粉 少許
7 K2 h# [8 F4 X7 [ Ntvb now,tvbnow,bttvb水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ], S3 Q2 t2 b. |
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做法:
3 T p: b' X$ ` m1 x5.39.217.761)將雞加入腌料拌勻腌1小時,然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟,撈起將油瀝干。
9 W x; a# C$ _2)留1大匙油,倒入汁料以中火煮至稠,倒入雞肉炒勻,便可上碟。 |