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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, Z* j' G: x3 U
炸油 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# o' h4 k) ]) K+ |
雞腿 2隻（約500克斬小塊）
# z( k" \+ W+ Z T. Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb腌料：
/ c; ?& O0 E/ K' h! v生抽 1小匙5.39.217.76 a% _' Z. A( f* ?! [8 S
鹽 半小匙
+ e) a5 B0 c F6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 半小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 R" L5 }# f
粟粉 1大匙
% D* s! X7 e3 C- h, [2 }' z8 O5.39.217.764 }& @ k" s% V* G( |% f
汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R7 x9 W) Q6 d m
媽蜜酵母精華 2大匙
8 f3 }4 X" R! K/ s8 c麥芽糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" D% l* u0 M" Y% P* ], p% T
蜜糖 1大匙
6 e4 o2 c5 x9 H: b% |( G; W8 ~# F生抽 1大匙
3 d% F% z5 X6 F) Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許5.39.217.76; ]! a; _$ ]6 c/ A
雞精粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U. I0 T7 W3 S, `
水 100毫升
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5 K: P) C3 }0 J+ W' }做法：. x4 t4 F6 Q- ]- G3 ^! y/ }5 e
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
+ I) X) e( ?/ L1 N公仔箱論壇2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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