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4 v. } t: c- g+ ~5.39.217.76材料：8 C {) Y0 m' B, j* k! f
炸油 250毫升公仔箱論壇) c: e6 v: G( c: T- F3 X; g
雞腿 2隻（約500克斬小塊）
?7 Y- N T9 {& q( Q5 c: w7 x% F2 P( Qtvb now,tvbnow,bttvb腌料：5.39.217.76! a" W2 R- N/ A4 T( i# `! r
生抽 1小匙
1 u- r* \5 ?( X5 f$ L8 P& p+ H9 `; U鹽 半小匙
- o8 b8 i1 e' c4 s% ?- ~6 A胡椒粉 半小匙$ V+ c* U8 j4 J+ u3 _
粟粉 1大匙
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* ]) R7 d% {- X! {汁料：
9 F R% V& I2 w# q$ T7 t" ]媽蜜酵母精華 2大匙公仔箱論壇9 X) {2 t: E5 N q
麥芽糖 1大匙
' d* l% q4 P8 ^2 d- w0 L- q$ c- ^tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1大匙
, p% ~: Q6 T/ ]5.39.217.76生抽 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. G' c' p! I" ]+ @7 u \4 A
胡椒粉 少許
- W% f, s0 } I2 v7 X8 b& m6 F雞精粉 少許公仔箱論壇& u+ o- E5 B: @% n) p
水 100毫升
8 g) x& i# h. X0 ]9 B/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb K" k2 T/ r! y( f: k, Y$ y
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做法：
* | o# f5 e! D' L0 m5.39.217.761）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。公仔箱論壇/ k- E! B. M( a J/ \
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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