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6 s; e# u: j& T7 Q9 |4 s. d0 b材 料tvb now,tvbnow,bttvb: I% P" e- P6 M
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
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; |! P2 r0 F) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, ^" k' H) B0 O* Q( E! p4 F. M公仔箱論壇1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 ~1 o+ ]; @( @# O
5 b3 p5 g3 q$ D1 h) ]4 s5.39.217.762. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 + D/ l6 j1 g3 @% \0 C, Y
5 p( i9 ^& A9 h- j" e" a# F5.39.217.763. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。
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& d( R! y+ D8 B4 G. g9 C- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 5.39.217.762 m* Z2 p- b. L: K2 W5 \
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5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。
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豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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