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6 J$ K( E7 O+ c3 i$ N5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 B& o& ?& x8 i, z- F' a: A' _
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒- C( v6 _# {' c
; E B, h" c. f& A ^3 x- z, x8 @做 法
I& Z: {' ? E& o0 w5 c' {4 i5 i5.39.217.761. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 8 }' C# A2 s5 S- R. Q
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2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 ) k9 a' t0 u2 Z. d
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3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。
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" X- k* P1 J0 w- B. a8 _& Y `4 E" B公仔箱論壇4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 @" O/ i1 D: Q
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5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。
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8 ?# ~" S n$ A) s5 i9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士1 f v$ ^0 B3 ^& C5 Q! L$ w; j4 O
豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！tvb now,tvbnow,bttvb$ g. n# C" E1 c9 R, T* U
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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