
+ q; f5 o$ h* R5.39.217.76 材 料
5 z* i& m: X! {. {7 |4 j5.39.217.76雞 翼 3 隻 、 蛋 1 隻 、 味 醂 1 湯 匙 、 青 瓜 片 適 量 、 蒜 頭 2 粒 、 抹 茶 粉 少 許 5 r0 y3 ^0 ~0 q8 v) F
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醃 料 : 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 少 許
" D9 ^, x9 d' e# n* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做 法
& H/ K1 s* c+ a8 B) J1 ?: l: u3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 抹 , 加 入 鹽 、 雞 粉 及 糖 拌 勻 醃 一 陣 。
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* [; R$ I" b3 T2 K9 [5.39.217.762. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 下 雞 翼 及 蒜 頭 爆 香 , 蓋 焗 雞 皮 至 表 面 金 黃 , 約 七 至 八 成 熟 , 開 蓋 反 轉 另 一 面 , 蓋 再 焗 2 分 鐘 。
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3. 蛋 拂 勻 , 加 入 味 醂 拌 勻 , 放 鑊 中 煎 成 蛋 皮 後 , 捲 起 切 絲 備 用 。 公仔箱論壇( W3 x! C3 x. m s
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4. 將 飯 鋪 好 在 飯 盒 , 再 放 蛋 絲 、 雞 翼 及 青 瓜 片 , 於 雞 翼 表 面 灑 下 抹 茶 粉 即 可 。
! a" \5 }6 x/ J/ T5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ E+ Q Z* z6 d+ ~6 q* M# ~

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貼 士
6 E. H+ g& F$ V/ Z1 H. r# }; e5.39.217.76抹 茶 粉 要 最 後 才 灑 上 熟 雞 翼 面 , 因 抹 茶 受 到 高 溫 熱 力 會 變 得 苦 澀 , 顏 色 都 會 變 黑 變 深 , 影 響 賣 相 。
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