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[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

材料:
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" Q6 F& W, i+ s  豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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  做法:
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  1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油公仔箱論壇, G! k/ O  ^; O6 o% T; U

: d2 `1 ]5 r6 `/ k  q  2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u3 l7 {8 ~1 v2 t, i$ |; X2 U

' v2 X# D6 w8 [0 Y7 Z% V公仔箱論壇  3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用公仔箱論壇" X0 i3 K7 O4 K1 ~3 l+ W

+ o7 \, o) z/ _7 T4 [5.39.217.76  4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡5.39.217.76/ t2 t/ j: H- A3 w2 y

! n& ?. b6 }3 {1 z3 b+ {' N. Z5.39.217.76  5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花
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