材料：# s9 T9 @$ W" C1 X6 d) {
, w: P% ?2 b! F6 m7 \" V1 B( _: B5.39.217.76 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根tvb now,tvbnow,bttvb# y3 M0 C1 s% ~# P2 |4 l- J) ]! A
$ D# ?' Q+ Q7 F9 g5 u1 r# N) A$ y5.39.217.76 做法：5.39.217.76& h% w) q; U" C7 {& [( }- u2 f* f
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1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟5.39.217.76! E0 T4 A7 M) p, o
1 y: Y# N Z3 M( p NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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. K% r. {% x) u. U 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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