材料：
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" v+ L. Q& O& N; |1 x% l- {- ptvb now,tvbnow,bttvb 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 X; ]7 Y+ H8 N) |
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做法：5.39.217.76$ S) A: Z; b! C( j* t
8 a! j0 f1 H1 v K. s0 @4 W 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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; E& B8 Y2 E/ g2 n% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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. {1 o* y, G5 G1 J6 A V5.39.217.76 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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7 s k* m- L6 C7 ]% q5.39.217.76 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
2 b' t' E1 n* k# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. `: ~! o: Y4 d5 C1 k6 t; f9 f
5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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