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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ A3 A7 n4 a M6 ?( k1 n& Y
【材 料】
& W! N' C9 a- g. N; T6 F8 c雞胸肉 1/2塊
$ a( W }4 R6 {6 R H4 U炸油 適量
/ D; p3 i& b) N: I# {) P* i1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 2大匙 5.39.217.76/ @7 A$ C+ `& o* e. w9 G" _
麵糊：公仔箱論壇& J$ B N- W3 b3 N/ D8 c0 u) i9 m
玉米粉 2杯
$ v2 \3 m: x! d2 \! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 1杯 公仔箱論壇/ ^/ v4 R& v. F4 T( Z( A' N2 ?( X5 L
鹽 1茶匙 \3 ~ b% \1 J5 j9 K: F4 e
水 1又1/2杯
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7 ]+ n( `6 [1 l; h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 : D0 [7 e y5 A( |$ [; o0 k# G
A.蔥 2根
) t3 S: Q4 q7 v, I! [5.39.217.76薑 10公克 . E6 B, q3 V4 X" n0 c- `8 X
蒜仁 40公克
( _ f5 C" Z8 ?7 p水 100㏄
! Y. y- b- J0 [. L' |) V8 tB.五香粉 1/2茶匙 2 C: M- h% o( [5 H3 m. ~' }1 {
糖 1大匙
( z; N* ?& }" U/ N5 d5 Ttvb now,tvbnow,bttvb味精 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: ^) P/ K P% M; [$ g4 v
醬油膏 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* S1 Q2 b0 q0 P) V* q
小蘇打 1/4茶匙
+ S4 g. L/ Q' ^, s+ r米酒 2大匙
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+ Y) } t1 {' L8 b) Q公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" H# s/ s& _: Z6 b+ [3 U2 `0 s
5 x9 h$ @; e& T& B* x4 I0 A H公仔箱論壇1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。tvb now,tvbnow,bttvb& y7 e' i# p5 \
( ~, F" r4 y9 n% \* Z公仔箱論壇2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。
# E7 i0 x# e3 u8 P) U3 V6 ^$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U! M J. q$ a- ]9 V9 \9 B/ t3.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。
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4.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。
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! a1 C; h) q) d' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。
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! A- ?6 L u l2 D; y+ N6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
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