选料5.39.217.76) |$ `5 A; i/ a/ f' g8 C# t/ G$ [
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主料：牛小排3片，洋葱1个，马铃薯1个，胡萝卜1小根。5.39.217.76# w! t" O5 ]: ^% @* |1 d% t
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调味1：料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙。% n% {* k, d) C' P4 l
- m7 N7 C& l8 z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味2：料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
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制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' z/ z- J$ I4 W* z8 ~
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1.牛小排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料1调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出。5 O, C! F; ?8 W' _& Q
2 n& o" _! o; ^ C5 ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料2的其他材料烧开。
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% g5 w! Q8 v% b( `2 H公仔箱論壇 3.改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。5.39.217.76% V5 {, @% f8 Y& d" L
+ g8 G# V# Z7 L- M1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 提示
: J2 p; G$ a2 t$ X0 A, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 R) {+ A5 {; Q. C9 F& M
咖喱粉不宜久炒，以免色泽变焦，此外，放入材料之后，中途要不时炒动，以免因有淀粉而焦锅。 |
發表於 2008-11-26 10:37 PM
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