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[西式食譜] 棉 花 糖 焗 甜 薯

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' J& I% y6 n2 v- j2 I
材 料
( I- @8 J( }5 ~0 z# Q% y3 P2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯公仔箱論壇( A( q1 |2 i, z8 I8 O- _/ w' q

8 _% o+ z8 ?' p: [: F9 ^9 }tvb now,tvbnow,bttvb做 法
" F; ~8 ?; k) t7 G1. 甜 番 薯 切 開 一 半 , 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 , 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 0 ~' _3 x, L" y+ I- \- K! W

- M, {2 g( `* a公仔箱論壇2. 將 番 薯 放 入 大 碗 , 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 , 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 ' x. N5 n1 s5 T$ v* L' g* \3 O
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3. 將 ( 2 ) 倒 入 焗 盤 掃 平 , 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 , 中 間 留 些 空 間 , 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。
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' F& @% g6 p1 j. etvb now,tvbnow,bttvb4. 將 ( 3 ) 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 , 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 , 出 爐 即 成 。
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9 a; x4 s; p9 U  |tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
& P4 [! x( Z1 n7 V1 s# i# t甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 , 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。
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很棒。。。。好美味。。谢谢分享
看上去好像很简单做哦。。。。
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