 公仔箱論壇! ^$ a3 N6 J& U: r
6 A4 {: d8 v6 }& a& p材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# ?+ [4 B; g" H
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯: R, _! \( i! n- u! A) G
$ u$ e4 Z5 g v9 E4 d
做 法
' B9 h- }$ ^# A* L: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。
/ v4 O9 s, L F% U' \/ g ~- u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I6 W8 E8 S3 H+ I1 Z5 j
2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 公仔箱論壇 A1 X( q5 X& B- l( F
6 Y1 [7 P6 L0 ]- ?公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。 & F+ \) S/ g: t* ^$ z+ \ |
5.39.217.761 p$ I5 S" @9 F: Z! H+ L7 p
4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。5.39.217.762 d" U! c: x4 d
3 N5 ~: m5 C; v! v" Z0 |, atvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; W4 |. M' r7 P+ j; \1 L7 {6 ~3 U
甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。0 K( F2 h: B$ _3 M. h
|
發表於 2008-11-26 01:25 PM
| 
發表於 2008-11-26 02:29 PM
| 
