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1 F$ `/ u9 z: L- c3 M2 f公仔箱論壇材 料% \2 l! X+ e4 R5 t( Z, y+ Z/ ~
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 b( @$ O7 O2 c. @0 u* F' M. ~7 r
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 公仔箱論壇/ r S- e, X# W, |! w
- C% {9 E+ ^$ ?! V4 `; E3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 公仔箱論壇. A. p1 Q. |) _. b2 |7 U
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3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。
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4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。) U0 I. J' p" W ^+ g5 |& X
% Z9 v- t+ j7 P$ X. a9 Vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% O% x1 J/ N0 U, Y) v1 l( B; f, O, x5.39.217.76甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。- {: ]) [, W2 {5 r8 @
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發表於 2008-11-26 01:25 PM
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發表於 2008-11-26 02:29 PM
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