8 V$ N+ _9 C) E! J! B; L$ ?' C/ y9 l z3 b 材 料
$ M+ S3 S6 G9 K" k ], d+ L公仔箱論壇法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個
% C; ?* F+ g3 C$ k& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v2 x$ A" |( p9 ^) V) C
做 法
3 y, Y, q7 S6 G公仔箱論壇1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 ， 然 後 撈 起 隔  水 備 用 。 公仔箱論壇- ~* k& H5 [. j' u; S6 Y7 G! V
+ Q! s3 i7 x7 j2. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 ， 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。
# j2 B- c1 o9 F, p, W3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。5.39.217.76, w$ A) q3 `8 v, g' }
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貼 士
1 B3 t; B/ n3 H5.39.217.76街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 ， 不 過 要 去 蒂 去 筋 ， 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 ， 雖 然 價 錢 貴 一 點 ， 但 可 即 用 方 便 得 多 ， 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。公仔箱論壇, ?. l& E" |; v' A* }' i/ ?; x
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發表於 2008-11-26 01:24 PM
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發表於 2008-11-26 02:30 PM
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