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蘿蔔牛肉湯


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材料
牛肉(切小方粒) 約500克 公仔箱論壇" n* M  K  S% R- D
白蘿蔔(切片) 約300克 tvb now,tvbnow,bttvb' _* ~8 b' X' K* }) O
水 6杯 公仔箱論壇5 T) j# W2 r2 j/ Z2 b+ j' K
蒜頭(切碎) 1粒 " ~9 j! A' n/ V# c# G+ R8 }
薑(拍爛) 1片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ j& u$ u9 T& k4 a* v7 D
(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 e! N+ Y' c& M5 O
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* _8 t. ~2 T1 t) f  i0 x+ Z  g$ e
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。6 ~- _3 r8 F1 t9 S, {- @
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調味
麻油 1茶匙
8 M+ X& d$ _3 ?2 q0 J. s5.39.217.76生抽 1湯匙
/ F3 I9 c- t* y) m0 z鹽 少量 公仔箱論壇5 w8 ^) T1 u6 t" q; X
紅椒粉或胡椒粉 少量
简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
这道汤一定很赞。。。。。
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