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* R5 ]6 G5 t" h" C0 u$ h公仔箱論壇| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
6 d& t9 U" d8 utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w. P0 d, z# ^' _8 p
水 6杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- l" N, F5 b2 O. f6 {, a
蒜頭（切碎） 1粒
- s: \2 s- K; `# q! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（拍爛） 1片
+ i$ ]- W% \$ l; ?# X公仔箱論壇（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。' u3 I& U1 m$ U$ k3 h
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。6 q% Z; e( q( Z
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 N8 h0 T; [1 {9 L/ n) @* d1 ^1 u; }
生抽 1湯匙
* e: o6 y4 S/ m% i5 X6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少量
+ [- C+ W+ b5 F0 {5 q7 N, q* H紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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