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蘿蔔牛肉湯


" u9 ]7 e  w0 |, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U1 I9 y3 ^% Y* H, J3 e, X; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
牛肉(切小方粒) 約500克
6 U( w( X8 q+ A! Q- M* G公仔箱論壇白蘿蔔(切片) 約300克
" s3 R6 X6 G) j0 [3 k7 S0 ptvb now,tvbnow,bttvb水 6杯
0 [, T( Y/ B, U+ a& _# M( v8 w; N蒜頭(切碎) 1粒
' Y6 j2 Y9 u4 S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb薑(拍爛) 1片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( ~5 F* H/ \) G7 N
(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
- X; g. {5 T% F! w2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。
1 |+ a) R* q# n* ]$ x+ f2 [' e" H' _# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。  v+ {) k/ o  ]1 ^* U- d

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調味
麻油 1茶匙 公仔箱論壇6 D" w$ ?% S* ^7 r. f
生抽 1湯匙 " z# O6 D' d" N& G" Y  V1 Y5 Y
鹽 少量
( J9 D6 [0 N& c# O紅椒粉或胡椒粉 少量
简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
这道汤一定很赞。。。。。
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