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% ]0 c {" d h) w公仔箱論壇| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
7 S; H' Q$ S. k. h P6 r8 A) b公仔箱論壇白蘿蔔（切片） 約300克
9 f: R1 w0 o1 ctvb now,tvbnow,bttvb水 6杯
6 I8 J1 O0 P- o5.39.217.76蒜頭（切碎） 1粒 ; I7 s+ _6 K, N6 k
薑（拍爛） 1片 5.39.217.76/ ^- i/ S4 n# a2 j0 m& {
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
Q% Y% @: O: G6 Z7 e+ j2 J7 _) D u5.39.217.762. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
9 A7 M! K5 c. R2 Q$ r6 V3 L5.39.217.763. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。公仔箱論壇( S: y/ s" g. q6 x
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|9 d! O3 T9 R$ Y' v" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 麻油 1茶匙
! I0 ~' G" q. c) e- s1 y! j$ B5.39.217.76生抽 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h; y) n5 x2 b; M, c. h
鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 U' g( c; _: E
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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