电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。 ; S1 x/ ~0 I5 H9 C4 E8 n$ z" b
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枸杞叶猪肝汤
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& G" ^. e B4 k" F; mtvb now,tvbnow,bttvb 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。
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$ q" H% I$ S3 f: Btvb now,tvbnow,bttvb 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。
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功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。1 }% v7 H D/ A2 m" l1 T0 E
4 _" f: |: d% G) r3 d& d4 E 夜明砂蒸猪肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; E- i7 U& v
, g# L$ @! A- F 配料 猪肝150g，夜明砂10g。
, W, V% k9 S8 _- Y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z$ y: `4 y2 L6 v* v( h& J- a
制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。
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* [+ M; f8 [" i% A$ W 功效 主治视力衰退、眼疾。$ W R; h; `4 g2 L3 X
* w9 E2 X6 v9 s9 I 朱砂蒸鸡肝
$ Y3 x% t7 @6 l0 X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X$ Q* ]3 j4 D8 c5 ztvb now,tvbnow,bttvb 配料 朱砂3g，鸡肝2副。+ q* e* t m/ |5 \0 b+ o
/ A* ?# E/ I# m/ R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。
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功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" l% Y+ h' {# j, I
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枸杞叶羊肾粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' |* k1 P( o2 u
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配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。
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制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。( u7 [9 h0 V$ Z9 b
1 t2 U4 w: |- F8 b& C 功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
% P9 M: N* S1 X2 [, t: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) y4 l9 t' I" [- M% l
枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。' M+ N C% w) w! ]1 h
- S0 V% m3 M9 J* R$ M' i3 E7 j公仔箱論壇 注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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