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香爆豆豉雞


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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb/ F# _; G7 I; z0 j, N
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]7 r& O7 `  W! f- N0 G/ @5 n; a* b; a
蔥 2 棵 [切段]
- C# C6 d3 B2 {3 n' }# d. m薑 2 片公仔箱論壇: [$ Y, d9 S: e6 @2 {4 O
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。公仔箱論壇0 ?# b$ x3 I4 W! a- r
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。
睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
想试试做看。。谢谢分享
很赞哦,还想试吃。。谢谢分享
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