描述：透抽鑲蛋. c$ S+ O& o9 j" {8 ]" D E
图片： + t% J/ Y5 {5 c/ Q% \+ f# P+ n" r" a
 5.39.217.769 n( v; F+ Y# G4 a
描述：泡菜豆腐海鮮煲6 r3 Q( Z$ q4 o- E: G
图片： tvb now,tvbnow,bttvb) f% g) ~! h# o; L( L. R
) C1 Z0 s$ G' C0 H. F% ytvb now,tvbnow,bttvb 描述：彩椒牛肉
) ^7 z- I5 \7 c s2 X C( e: ]5.39.217.76 图片： ! @$ k$ W0 H0 o- p2 ~
 公仔箱論壇$ K" [" W$ [# |. X" ?
透抽鑲蛋
5 x, w+ d H' m: }; o5.39.217.76材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
' U3 [- Z8 M$ X$ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 u9 v$ Y4 S+ Y p& e9 S+ `0 |
1.填餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! n! o2 x/ E& ]5 h, o1 q
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。; G+ W$ j; z9 H/ {5 V# a
tvb now,tvbnow,bttvb9 F4 e, y2 E5 z# Z$ L$ A
2.切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 {1 T: P. z0 c& c
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
) Z% `" v6 w. F+ g! U, u% E y0 K公仔箱論壇
" w" Q3 R/ k7 g) }% j2 `, c' u3 n; g公仔箱論壇Tips
/ h' i% F: B n# W公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。$ l% [7 h* `0 X+ m. h3 F( Q
' c R( I! v4 v* ]# O7 Y% D泡菜豆腐海鮮煲tvb now,tvbnow,bttvb& ]' a: x3 ^* G7 _1 [& {: ]
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
/ X+ ]9 t" x) T, j h! \調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合tvb now,tvbnow,bttvb# r. I2 L% [+ n
% ] r: d/ f* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎5.39.217.76$ s1 Y6 j1 `" L I( b
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。5.39.217.767 H H+ N! s V
7 h8 V* s8 `. e: ^
2.烹煮$ o; w+ D8 A" z/ Z# |# p: K; F
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R" x6 J1 [6 {$ ^( \
_9 p9 _ u& U: t公仔箱論壇彩椒牛肉9 @% K1 f' f3 C* z5 n3 W; o
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb# r* _6 R" C$ o# M8 F
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻5.39.217.76& C$ ?& E' P- O2 i& C1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 h7 i4 a6 L, Z* z2 w
1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 |) U6 L1 [$ i6 s) O; s+ x0 l
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。5.39.217.763 Q5 c3 A5 b: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* K; G. v, G6 F! P M
2.切塊4 H$ y0 `- Q: Z6 T9 W. J; n
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。5.39.217.768 s) l: ~5 Q6 `3 K# B
2 d1 Q. X- L( r' r1 Q
3.調味
0 ?" C3 o0 a0 y G5.39.217.76 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
- I( x* g6 C0 v+ q6 J6 n8 [5.39.217.76
; ~* ?- D8 C" O7 gTips; P2 Q' j* i$ W( R* F K2 B3 S
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
| 
