描述：透抽鑲蛋tvb now,tvbnow,bttvb' D& |6 K2 J! I- [ j7 p% W3 m
图片：
; k: q; [' b7 A' e# m8 }5 f0 jtvb now,tvbnow,bttvb
1 k* \6 o, ^* k5.39.217.76 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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9 G! E& w- a4 A" N9 f( P 公仔箱論壇1 I* Y& U. t$ P& F; C1 p
描述：彩椒牛肉
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5 J n6 _: }9 a& S W公仔箱論壇 5.39.217.764 L" h$ y! `# X0 T5 V' k% w( ^
透抽鑲蛋6 b) I' e. x5 G/ F& k/ F
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許) S2 I& j1 U+ }" H6 H
& M. l* o! m4 g( z1.填餡, X2 g+ t# M# H/ r4 L1 j( t
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
) Z" Z' h% x1 S1 F: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [# [! M- R+ \+ R$ P/ F& X* C2.切片
% r9 \" r( I! o! c7 u" C U9 L& B 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
* q4 }6 ], I% I C! x/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2 V0 M$ q% X6 Y- D
Tips
) G$ W$ ^6 F$ V% e5 b2 l4 x! S 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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_6 ]5 F" h0 c# o7 p6 M9 F" Otvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐海鮮煲! i* w0 o$ X, h/ r9 g" S# S
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
7 G% Y' r1 v) u1 P調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇, I: T. Z$ e" ^ V' P' y0 U# _& Z* {' M
@6 g% w! e2 P; qtvb now,tvbnow,bttvb1.香煎
7 q2 s1 D( c- U. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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4 ]( V3 ]" p6 J+ f5.39.217.762.烹煮公仔箱論壇; ^9 d H5 S3 P' a- c, _* d
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! C3 x( l# m7 I1 h1 a. P. o
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
3 V. W/ Y- R( j! W, o- v綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒5.39.217.76$ K6 u: d" j* _
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
2 N, b2 D2 b5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 \ j4 T. ?6 `
2.切塊
2 q3 q9 T7 f6 W; y公仔箱論壇 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! ? |, x" @! V# i& y7 l; Y
! e# Q# g z3 h, C( }5.39.217.763.調味4 y x" Z/ T @0 |: b; T# V1 m
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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Tips T" X, S# m5 g
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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