材料：
y. R) v( i, v& d$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v! U0 Q: B, ^1 L& [. [ 鱼胶片 12克 红葡萄酒 1/2杯 砂糖 3/2汤匙 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb; h/ o; R# v: D% J
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准备工作：
) B: P: J& w: A& J, k5.39.217.76
/ T; F9 {0 ~ M; i7 j) X 将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡涨15分钟左右。 - J' b5 g( y# Z0 L9 D! V* [
! A; [' m' H' ~) P2 M$ ^5 Y- v7 h* E% u公仔箱論壇 锅中放水和砂糖，文火加热并搅拌，砂糖溶解后加入红葡萄酒煮开，放冷后置于冰箱中冷却。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S- N; \6 _, u4 N- T9 w
# F0 {3 B q' X$ I, x9 h+ p 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: l5 y. y9 q6 O" d
. W3 f2 m$ C$ h5 ?4 u, L公仔箱論壇 1、制作果冻底料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d4 R- y- l5 F( `$ J
# A: `5 l2 t- y5 Q: G9 P公仔箱論壇 锅中放水和砂糖移到火上搅拌，砂糖溶解后离开火，利用余热的将鱼胶煮溶；
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# j9 t/ ^ `- T& p) f1 G+ k 待鱼胶完全溶化后将鱼胶液过滤（这是为了制作高度透明的果冻）；
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8 L5 G; G/ F* g* S/ M- xtvb now,tvbnow,bttvb 2、加入红葡萄酒 tvb now,tvbnow,bttvb: h8 u1 \4 [! E
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将红葡萄酒加到鱼胶液中充分搅拌混合，晾凉； tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ h4 W1 ?' w+ P( T
' A1 H. w* P/ V: T5 g, ^& G- w8 F5.39.217.76 3、用冰箱冷却，装盘完成 5.39.217.766 C e% C& | p# ^& w' v
9 `6 L% g" h4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒入内侧已过了水的果冻模内，摆到已倒上水的冰盒中，置入冰箱中约冷却3小时；
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果冻固化后将模外侧置于温水中温一下，将果冻取出盛于器皿中，浇上果汁并用水果装饰 |
發表於 2008-11-24 08:07 PM
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