蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
' O8 f$ w S7 E7 G- j) t3 L1 }; h5.39.217.76 2 片薑片
# t- l7 s4 r, e7 g/ `$ f/ r 1 湯匙杞子
( F0 U. Q% \9 C! k8 B 1 杯冬蟲夏草老酒5.39.217.76+ y/ o) R2 {$ d% K. G# n
紅棗數粒
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/ q4 r' s3 Z% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb" Y, t5 \6 X) C6 f7 z' a
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。5.39.217.76# q2 w* D+ J$ G6 g: |/ K9 d
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
1 v1 T* \) [* q) M& n$ R; Etvb now,tvbnow,bttvb 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用5.39.217.76: z% U1 Y$ l A7 z! R
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
+ {- q$ U$ a" |, S1 ], fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C% x$ v+ J% G0 Q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ t3 ?1 f4 U8 w) G8 ~: I
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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