蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
& q6 n8 q5 R: |/ V/ v7 t$ R5.39.217.76 2 片薑片7 c$ X" s$ |# x7 \$ }0 W# ^7 j* U
1 湯匙杞子; `: Z9 W( Y* ]5 A- b! v7 \
1 杯冬蟲夏草老酒tvb now,tvbnow,bttvb2 C, j* {/ _/ x& S; F, M3 k, v
紅棗數粒8 _2 A% p+ H7 N. Q, y6 r
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
- h3 j" N" r" j, |: g公仔箱論壇 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。* \( ^# V( z* D; h/ a
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
* D; [1 ]; s0 n& `4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用. }( }+ k7 h0 {! G
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; o0 s5 R$ Z+ a5 @) `
$ V# m/ N$ x5 P) p+ A6 p) e( g公仔箱論壇備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) `/ L, L$ k! t
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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