蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉" }! C3 Q+ ^6 l0 z4 ?0 [ u1 e
2 片薑片5.39.217.76+ u* E T* I) b# ], X/ A
1 湯匙杞子7 G: d( F: s7 c8 z
1 杯冬蟲夏草老酒公仔箱論壇; l: i) }+ u8 b7 q% y
紅棗數粒公仔箱論壇9 O' T# T( Q* K3 w( L) `8 d
6 [( b& X, l# Y: H; g9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 Y& H5 J* M
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。5.39.217.767 T% ~8 c0 o! b; k
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同tvb now,tvbnow,bttvb% ~ @8 ]: f f g: L4 j' F
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用tvb now,tvbnow,bttvb% c% S0 N# K; u7 c/ S8 r2 C6 J2 K
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
, W% G) q7 E: r8 u RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b1 [' }1 a; r1 C; t& D- Q3 I備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
8 u j" s+ Z% q. | ^. p公仔箱論壇 中益氣，利水消腫，補虛等功效。5.39.217.76 h) ~' z6 ?5 L ~6 X$ ~3 o
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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