蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
3 h- ^/ M* z- E4 b" k 2 片薑片
9 V$ l" m3 E) D# f! w; }公仔箱論壇 1 湯匙杞子5.39.217.76! F* w1 j2 M* u, N: X
1 杯冬蟲夏草老酒' B# K) O w1 q3 q: p" g
紅棗數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" [ Y5 v3 j6 `1 p! @
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
' W- b* ~4 Z2 s, w# _; F (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。 ?+ r# m: e: B
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
! L! v, O3 \, d, v$ K5.39.217.76 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
- r$ R; D/ t7 u8 y: i X, n9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。5 s3 c! o7 o; b& k4 }$ t& b3 g
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補tvb now,tvbnow,bttvb# g2 ]6 ^: a' Y# A ~
中益氣，利水消腫，補虛等功效。5.39.217.76$ T* g" }# ?# p6 t2 X
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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