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矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量0 m+ A) }2 F: S8 U. g x3 G/ l
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1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
1 C4 K* L+ h/ I1 `7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K' E$ e* w& Y+ U1 D2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 1 v5 Y: x4 B% z; f' i
, t9 ~% f* }& G4 k- V' l3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。tvb now,tvbnow,bttvb# D6 r0 s1 p2 U5 w
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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