- ^3 n' N3 w) ?7 g% ]公仔箱論壇, @ j3 j4 x0 A" n5 Q0 _& ?
材 料8 w) O& ~' U7 w1 L3 M# K
栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；
, k: ^( v5 _ S* T醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量
+ c: ~- R1 u8 G0 t/ j* J( u" A o) s% z
) L8 E k* ^, g' A& F7 k5.39.217.76做 法
1 g! U, _/ E& h( h2 X5.39.217.76
9 p% z6 `+ a) Z$ P# i8 j
1 i9 a- O# ?& A) L5 S- g2 F) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。 公仔箱論壇& T1 @+ V8 k' l# p' g
2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。
^- Z9 T$ x/ u; G5 g2 b公仔箱論壇
, s9 r3 C0 k7 J# Z# Y$ g' A5.39.217.763. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
8 V+ \0 \# \- Q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
* |- l3 U6 e- S5.39.217.76貼 士5.39.217.76& A/ p$ \& p* k8 Z8 V, k! c7 T
栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:04 PM
|